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不用烤箱也能做,美味还补钙!

奶酪和鸡蛋本来就是绝佳的搭配,香浓的奶酪配上蛋香真的是超级赞!

今天就教妈妈们做宝宝版的平底锅版【蛋皮平底锅披萨】。虽然只是长得像披萨,但味道可比披萨好吃多啦!

开始做菜咯

菜名:蛋皮平底锅披萨

月龄适合11M+宝宝

食材:胡萝卜、豌豆、玉米粒、鳕鱼肠、芝士片、鸡蛋、面粉、宝宝调味酱、植物油

工具:菜刀、菜板、炒锅、煎锅、盘子、碗

制作步骤

1、芝士片切条,胡萝卜去皮切小块、鳕鱼肠切片

2、豌豆、玉米粒、胡萝卜焯水煮熟

3、煮好的豌豆去皮

4、鸡蛋打入面粉中,搅拌均匀,可以根据情况加点水,至提起来成线状能快速低落为标准

5、锅中倒少许油,放入蛋液,表面凝固后转小火,刷上酱料;放入备好的蔬菜和鳕鱼肠;最后放上芝士条,盖上盖子焖2-3分钟关火

6、超级美味的蛋皮披萨完成咯~

最后更新:2017-10-14 13:31:11

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