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蓓妈-绿豆糕 美味又好吃
食材： 去皮绿豆：100克 蜂蜜：20克 炼奶：20克 白糖：10克 步骤 1：将绿豆隔夜泡好，天气热，怕绿豆发芽，可以放在冰箱里。 2：将泡好的绿豆加点水放在蒸锅上，蒸30分钟左右。 3：蒸好的绿豆放搅拌机打成泥状。（或者装入保鲜袋，用擀面杖细细地碾碎） 4：加入炼奶、蜂蜜和白糖。 5：将绿豆泥分成50克等分，装入月饼模中。 6：按压出形状后提起模具即可。 7：趁热吃细腻软糯，放到冰箱里稍微冰一下，清香爽口，冰冰凉，入口即化。 小贴士 1：想吃到更加细腻润滑的绿豆糕可以过筛。 2：在绿豆糕上滚些熟粉，再倒出来，可以有效的防粘。 3：做好的绿豆糕放入冰箱冷藏，不仅好吃还能去火，放在冰箱里冷藏可以放一个礼拜的时间。
最后更新：2017-10-08 02:12:01