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鄭州這條路,因“花園口事件”得名!如今成新興商業圈,美食無數

圖片丨黃河花園路口景區入口

花園路原名花園口路,據今已經有400餘年的曆史。

明朝嘉靖年間,舉人許詩任工部主事,管理黃河,防汛築堤,救民於苦難,他曾在大壩北修建了一座540畝的大花園,緊接花園的黃河渡口是中原腹地的重要渡口,人稱花園口。

沿著現今的花園路一直向北到達黃河大堤,就進入了花園口風景區。

圖片丨景區紀念碑

景區裏矗立著兩座紀念碑,一座是1997年由河南省政府、黃河水利委員會所立“黃河花園口決堤堵口記事碑”,碑身刻著當年扒口的經過及由此造成黃河水泛濫所引起的災難。

另一座紀念碑則是1946年國民黨所立“民國堵口合龍紀事碑”,碑身正麵刻著“濟國安瀾”四個字,署名“蔣中正”。頗具諷刺意味的是,題碑者恰恰是1938年6月下令決堤的人。

圖片丨花園口決堤,逃難的難民

在抗日戰爭中,國民黨軍隊扒開花園口以阻擋日軍這一事件,無疑是抗戰史上慘痛的一幕。桀驁難馴的湯湯黃水從花園口改道,向東南方向迅勐推進,在黃淮平原隨性肆虐了9年之久,遲滯了日軍進攻的同時,也在中國豫皖蘇3省留下了災難深重的黃泛區。

圖片丨花園現狀路

時光流轉,那段悲慘的曆史已經鮮被提起,如今的花園路,北起花園口互通式立交,穿越北三環,南到紫荊山立交橋,全長10多公裏,是貫通鄭州南北的要道,是鄭州的新興商業圈,被人熟知的不是那座記錄著悲慘曆史的“紀念碑”,而是丹尼斯大衛城、紫荊山百貨、國貿360、丹尼斯花園店等。

如果說建築物是一條路成長的標誌,那麼食物就是一座城市發展的另一種現象。

劇會音樂西餐廳

圖片丨劇會音樂西餐廳

劇會是用老廠房改造來的,餐廳被分隔為兩層,前廳都是兩人和四人小桌,後廳有可預定的包廂,空間充足,大廳外還有露天的餐位,整體的loft風格,加入簡歐的元素,很適合情侶約會,朋友小聚。在繁華街市能覓一環境這麼讚的安靜去處實屬不易。

首要推薦的是芝士焗土豆泥, 小小一份帶著天然香氣的土豆泥,表層蓋著金黃芝士,兩者搭配味道簡直不要太讚。

地址:黃河路與花園路交口向西100米

東盛麗都

圖片丨排骨砂鍋(外賣圖)

東盛從裝修到菜式無一不透露出一股老式酒店的感覺——老的味道和匠心。菜品以豫菜為主,也兼做一些其它菜係的菜。菜品的味道中規中矩,清淡合口。一樓大廳適合家庭宴請賓客,二樓都是包間,比較適合私密性的宴請。

推薦素砂鍋和排骨砂鍋,配上白木耳,豆腐,悶子,青菜等,吃起來菜品豐富又有營養,再搭配兩個燒餅,泡到汁水裏,又焦又有香味兒充滿口腔。

地址:花園路紅專路

禾珍珠小鍋米飯(緯二路店)

圖片丨禾珍珠小鍋米飯

鍋,是千挑萬選的小鍋鐵釜,米,是一年隻收一季的優質五常稻花香有機大米,就連蒸米的水,也是水質清澈甘甜的山泉水。

開席來盞老鴨湯,清香可口,味道鮮美,打開了食欲;實力招牌菜土豆燉伊賽牛腩,精選牛腩肉,軟爛入味,土豆吸飽了湯汁,香糯綿軟,湯汁拌飯就能吃兩碗;紅燒南灣有機魚頭:選用信陽南灣湖的野生大花鰱魚,金黃濃稠的魚湯中,魚頭一分為二,豆狀元天然豆腐和幹香菇在魚頭下微微起伏,魚頭肉滑嫩豐美,湯鮮誘人,從各個方向撩撥著食客的味蕾。

地址:緯二路花園路向東150米交通銀行西側

小龍坎老火鍋(國貿店)

圖片丨小龍坎老火鍋

這個時候,正是吃火鍋的季節。

小龍坎老火鍋店鋪的環境很古典,采用木質結構,桌子上有抽屜裏麵有紙巾用起來很方便,是比較貼心的做法。

服務很熱情的,服務員基本上是隨叫隨到,菜上的都很快。

字母鍋,紅湯確實過癮,正宗的川味牛油鍋,分量很足,配上油碟、芝麻醬、蒜蓉、香菜,回味無窮。麻辣牛肉很夠味,不算嫩不算柴,有嚼勁,另外也推薦鵝腸和鴨腸。

地址:花園路與豐產路交叉口向西50米路南

井禾居酒屋

圖片丨井禾居酒屋

作為一個日式料理,裝修風格比較和風,一層是大廳,有很多布偶作為裝飾,二樓有單獨的包間。

推薦牛肉小火鍋, 湯底是肉類燉的白湯,配菜有青菜、茼蒿、小白菜、魚丸、魔芋絲、牛肉之類,和傳統的中式火鍋不同,需要慢慢品味,另外推薦三文魚芒果蟹子色拉卷, 卷內除了蔬菜雞蛋,還有醃菜,外麵是芒果和三文魚。

地址:花園路農科路向西200米路北金水萬達金街南門二樓東側

百宴菌菇拉麵

圖片丨百宴菌菇拉麵

與其他的麵館不同,百宴菌菇拉麵一入眼就是明亮的黃色門頭,在這樣陰鬱的天氣裏,那抹亮黃就如同正午的陽光一樣溫暖。

超大的碗口,讓菌菇湯的香味隨著熱氣撲麵而來。湯色是自然的暖黃色,湯麵上的幾點油花,黏連著濃湯的每一根筋道的麵條,4種鮮嫩的菌菇,幾把香蔥和西蘭花,光是看著,就被馥鬱的滿足感包圍了。

一大口下去,麵粉的微甜和菌菇的鮮美,一起綻放在味蕾間,一口麵,一口湯,從胃到心,全部都是暖意。

而且還可以搭配著他們家的烤串來吃,有麵有湯有肉,才是生活最好的樣子。

地址:花園路與豐產路交叉口向西200米路南

蒸嗨海鮮主題餐廳

圖片丨海鮮

一樓一進門能看到水裏鮮活的各種海鮮,新鮮度自然不用說。

海鮮都是現點稱重的,全程無添油,原汁原味,調料海鮮醬油+蒜泥+辣椒圈,就是最完美的搭配,跟火鍋裏涮的海鮮完全不同,蒸出來的海鮮更能鎖住鮮味兒,吃起來更加香嫩新鮮。

地址:花園路國基路向東800米路北(近中州大道,21世紀北門對麵)

合記(花園路店)

圖片丨合記燴麵

燴麵作為河南的飲食名片,蜚聲天下。

而在鄭州吃燴麵,老字號合計自然是不二之選。羊肉湯配粉絲,湯頭很正,羊肉塊兒大肉嫩,很有嚼勁兒,配上秘製的麻醬麵筋,就是這個季節最好的一餐。

地址:花園路三全路向南200米路西(近國基路)

穀雨春紅燒黃河大鯉魚

圖片丨穀雨春紅燒黃河大鯉魚

紫荊山地鐵口就是穀雨春紅燒黃河大鯉魚。

店裏主打黃河大鯉魚,產品味道不錯,硬件設施以及環境衛生都不錯,采用綠色為主色調非常的清新,開放的後廚,看起來也非常的幹淨。

魚肉鮮嫩有層次,蘸上醬汁更加的美味。

地址:金水路與花園路交叉口向西50米路北(紫荊山立交橋西北角)

來隻鴨味道主題餐廳

圖片丨烤鴨

裝修風格偏複古,木製的窗戶隔斷,房間牆體隔斷,都是木製品,包括燈具也是木製品。

招牌菜是烤鴨,每一片鴨肉上都覆蓋脆皮,蘸著甜鹹適中的甜麵醬。配上餅和蔥絲,滿滿的幸福。一鴨兩吃,鴨架湯湯頭鮮美,放著些許的胡椒粉在這種陰鬱的初秋驅寒最合適不過。

涼菜中推薦鹽焗雞,味道正,比較香,另外菌菇類的菜也很入味,鍋貼很有童年時候的味道。

地址:渠東路與花園路交叉口向西500米路北(渠東路西側)

迎賓農莊(老廚子)

圖片丨老院子食材

裝修風格非常的接地氣,就是農莊的感覺,整體很是幹淨,院子裏free style的座位都是去一個個小攤位點菜,集合在一起吃。還有一家農家樂性質的小飯店,想吃的更豐盛些就直接坐飯店裏,不同經營者的。

雞子很好吃,吃到最後可以下手工雜麵條,推薦雞蛋粉皮和拔絲紅薯,很有特色。

地址:花園路和迎賓路交叉口向西400米路南(與銀通路交叉口西南角)

圖片丨花園路夜景

如今站在2017年的時間軸點,一路從南往北,不同的食物風格在這條路上綻放著不同的光芒。

我們無法體會在79年前,有 89餘萬老百姓葬身魚腹,480萬人傾家蕩產,上千萬人流離失所的悲慘景象,但曆史不僅會用一條路來銘記,還會不斷向前。

花園路的成長是鄭州人不斷前行的證明,對於過往的悲慘,我們不會忘記,對於美好事物的追求,我們從不止步。

最後更新:2017-10-17 13:25:15

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