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郑州这条路,因“花园口事件”得名!如今成新兴商业圈,美食无数

图片丨黄河花园路口景区入口

花园路原名花园口路,据今已经有400余年的历史。

明朝嘉靖年间,举人许诗任工部主事,管理黄河,防汛筑堤,救民于苦难,他曾在大坝北修建了一座540亩的大花园,紧接花园的黄河渡口是中原腹地的重要渡口,人称花园口。

沿着现今的花园路一直向北到达黄河大堤,就进入了花园口风景区。

图片丨景区纪念碑

景区里矗立着两座纪念碑,一座是1997年由河南省政府、黄河水利委员会所立“黄河花园口决堤堵口记事碑”,碑身刻着当年扒口的经过及由此造成黄河水泛滥所引起的灾难。

另一座纪念碑则是1946年国民党所立“民国堵口合龙纪事碑”,碑身正面刻着“济国安澜”四个字,署名“蒋中正”。颇具讽刺意味的是,题碑者恰恰是1938年6月下令决堤的人。

图片丨花园口决堤,逃难的难民

在抗日战争中,国民党军队扒开花园口以阻挡日军这一事件,无疑是抗战史上惨痛的一幕。桀骜难驯的汤汤黄水从花园口改道,向东南方向迅猛推进,在黄淮平原随性肆虐了9年之久,迟滞了日军进攻的同时,也在中国豫皖苏3省留下了灾难深重的黄泛区。

图片丨花园现状路

时光流转,那段悲惨的历史已经鲜被提起,如今的花园路,北起花园口互通式立交,穿越北三环,南到紫荆山立交桥,全长10多公里,是贯通郑州南北的要道,是郑州的新兴商业圈,被人熟知的不是那座记录着悲惨历史的“纪念碑”,而是丹尼斯大卫城、紫荆山百货、国贸360、丹尼斯花园店等。

如果说建筑物是一条路成长的标志,那么食物就是一座城市发展的另一种现象。

剧会音乐西餐厅

图片丨剧会音乐西餐厅

剧会是用老厂房改造来的,餐厅被分隔为两层,前厅都是两人和四人小桌,后厅有可预定的包厢,空间充足,大厅外还有露天的餐位,整体的loft风格,加入简欧的元素,很适合情侣约会,朋友小聚。在繁华街市能觅一环境这么赞的安静去处实属不易。

首要推荐的是芝士焗土豆泥, 小小一份带着天然香气的土豆泥,表层盖着金黄芝士,两者搭配味道简直不要太赞。

地址:黄河路与花园路交口向西100米

东盛丽都

图片丨排骨砂锅(外卖图)

东盛从装修到菜式无一不透露出一股老式酒店的感觉——老的味道和匠心。菜品以豫菜为主,也兼做一些其它菜系的菜。菜品的味道中规中矩,清淡合口。一楼大厅适合家庭宴请宾客,二楼都是包间,比较适合私密性的宴请。

推荐素砂锅和排骨砂锅,配上白木耳,豆腐,闷子,青菜等,吃起来菜品丰富又有营养,再搭配两个烧饼,泡到汁水里,又焦又有香味儿充满口腔。

地址:花园路红专路

禾珍珠小锅米饭(纬二路店)

图片丨禾珍珠小锅米饭

锅,是千挑万选的小锅铁釜,米,是一年只收一季的优质五常稻花香有机大米,就连蒸米的水,也是水质清澈甘甜的山泉水。

开席来盏老鸭汤,清香可口,味道鲜美,打开了食欲;实力招牌菜土豆炖伊赛牛腩,精选牛腩肉,软烂入味,土豆吸饱了汤汁,香糯绵软,汤汁拌饭就能吃两碗;红烧南湾有机鱼头:选用信阳南湾湖的野生大花鲢鱼,金黄浓稠的鱼汤中,鱼头一分为二,豆状元天然豆腐和干香菇在鱼头下微微起伏,鱼头肉滑嫩丰美,汤鲜诱人,从各个方向撩拨着食客的味蕾。

地址:纬二路花园路向东150米交通银行西侧

小龙坎老火锅(国贸店)

图片丨小龙坎老火锅

这个时候,正是吃火锅的季节。

小龙坎老火锅店铺的环境很古典,采用木质结构,桌子上有抽屉里面有纸巾用起来很方便,是比较贴心的做法。

服务很热情的,服务员基本上是随叫随到,菜上的都很快。

字母锅,红汤确实过瘾,正宗的川味牛油锅,分量很足,配上油碟、芝麻酱、蒜蓉、香菜,回味无穷。麻辣牛肉很够味,不算嫩不算柴,有嚼劲,另外也推荐鹅肠和鸭肠。

地址:花园路与丰产路交叉口向西50米路南

井禾居酒屋

图片丨井禾居酒屋

作为一个日式料理,装修风格比较和风,一层是大厅,有很多布偶作为装饰,二楼有单独的包间。

推荐牛肉小火锅, 汤底是肉类炖的白汤,配菜有青菜、茼蒿、小白菜、鱼丸、魔芋丝、牛肉之类,和传统的中式火锅不同,需要慢慢品味,另外推荐三文鱼芒果蟹子色拉卷, 卷内除了蔬菜鸡蛋,还有腌菜,外面是芒果和三文鱼。

地址:花园路农科路向西200米路北金水万达金街南门二楼东侧

百宴菌菇拉面

图片丨百宴菌菇拉面

与其他的面馆不同,百宴菌菇拉面一入眼就是明亮的黄色门头,在这样阴郁的天气里,那抹亮黄就如同正午的阳光一样温暖。

超大的碗口,让菌菇汤的香味随着热气扑面而来。汤色是自然的暖黄色,汤面上的几点油花,黏连着浓汤的每一根筋道的面条,4种鲜嫩的菌菇,几把香葱和西兰花,光是看着,就被馥郁的满足感包围了。

一大口下去,面粉的微甜和菌菇的鲜美,一起绽放在味蕾间,一口面,一口汤,从胃到心,全部都是暖意。

而且还可以搭配着他们家的烤串来吃,有面有汤有肉,才是生活最好的样子。

地址:花园路与丰产路交叉口向西200米路南

蒸嗨海鲜主题餐厅

图片丨海鲜

一楼一进门能看到水里鲜活的各种海鲜,新鲜度自然不用说。

海鲜都是现点称重的,全程无添油,原汁原味,调料海鲜酱油+蒜泥+辣椒圈,就是最完美的搭配,跟火锅里涮的海鲜完全不同,蒸出来的海鲜更能锁住鲜味儿,吃起来更加香嫩新鲜。

地址:花园路国基路向东800米路北(近中州大道,21世纪北门对面)

合记(花园路店)

图片丨合记烩面

烩面作为河南的饮食名片,蜚声天下。

而在郑州吃烩面,老字号合计自然是不二之选。羊肉汤配粉丝,汤头很正,羊肉块儿大肉嫩,很有嚼劲儿,配上秘制的麻酱面筋,就是这个季节最好的一餐。

地址:花园路三全路向南200米路西(近国基路)

谷雨春红烧黄河大鲤鱼

图片丨谷雨春红烧黄河大鲤鱼

紫荆山地铁口就是谷雨春红烧黄河大鲤鱼。

店里主打黄河大鲤鱼,产品味道不错,硬件设施以及环境卫生都不错,采用绿色为主色调非常的清新,开放的后厨,看起来也非常的干净。

鱼肉鲜嫩有层次,蘸上酱汁更加的美味。

地址:金水路与花园路交叉口向西50米路北(紫荆山立交桥西北角)

来只鸭味道主题餐厅

图片丨烤鸭

装修风格偏复古,木制的窗户隔断,房间墙体隔断,都是木制品,包括灯具也是木制品。

招牌菜是烤鸭,每一片鸭肉上都覆盖脆皮,蘸着甜咸适中的甜面酱。配上饼和葱丝,满满的幸福。一鸭两吃,鸭架汤汤头鲜美,放着些许的胡椒粉在这种阴郁的初秋驱寒最合适不过。

凉菜中推荐盐焗鸡,味道正,比较香,另外菌菇类的菜也很入味,锅贴很有童年时候的味道。

地址:渠东路与花园路交叉口向西500米路北(渠东路西侧)

迎宾农庄(老厨子)

图片丨老院子食材

装修风格非常的接地气,就是农庄的感觉,整体很是干净,院子里free style的座位都是去一个个小摊位点菜,集合在一起吃。还有一家农家乐性质的小饭店,想吃的更丰盛些就直接坐饭店里,不同经营者的。

鸡子很好吃,吃到最后可以下手工杂面条,推荐鸡蛋粉皮和拔丝红薯,很有特色。

地址:花园路和迎宾路交叉口向西400米路南(与银通路交叉口西南角)

图片丨花园路夜景

如今站在2017年的时间轴点,一路从南往北,不同的食物风格在这条路上绽放着不同的光芒。

我们无法体会在79年前,有 89余万老百姓葬身鱼腹,480万人倾家荡产,上千万人流离失所的悲惨景象,但历史不仅会用一条路来铭记,还会不断向前。

花园路的成长是郑州人不断前行的证明,对于过往的悲惨,我们不会忘记,对于美好事物的追求,我们从不止步。

最后更新:2017-10-17 13:25:15

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