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美味营养的剁椒蛏子

1、蛏子吐沙洗净

2、蒜，姜，切末

3、油锅，放入姜末，蒜末，剁椒爆香，至剁椒出油状态

4、倒入蛏子，加1勺料酒(蛏子新鲜的话，料酒加不加都行)

5、大火5分钟，蛏子完全开口，吸饱汤汁，盛盘

最后更新：2017-10-08 04:45:12

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