炒菜时加一物可以保护你的心血管,还能杀菌哦
蒜蓉不但能杀菌,还能保护心血管,降血压,
炒青菜的时候加上它,味道还更香~
今天吃货妹子带来的这道蒜蓉青菜清香素雅,
美味爽口,非常好吃。
准备食材
1斤小青菜
5瓣大蒜
盐
白胡椒
糖
具体步骤1小青菜用水浸泡几分钟,洗净,沥干,大蒜切成片,再用刀剁碎。
2热锅,开大火,倒油,直到冒烟。放入蒜末,立即放入白菜,翻炒。动作一定要快,不然大蒜就烧焦了!
3一旦菜开始变软,就放盐、胡椒粉和糖,调味。你喜欢软一点就炒的时间长点,喜欢脆点的熟了就可以出锅了。
做好了,油亮油亮的,
看着就好想吃啊,超下饭!
最后更新:2017-10-08 02:56:55