川菜館的菜吃完這樣加工一下,一盆米飯都不夠倆人吃
倆人吃個川菜,點了一份雙椒炒肚,這是尖椒炒的黃喉,千層肚,毛肚,這一大盤子48元 服務員說這個菜很大一盤,這個菜吃完還可以幫著加工一下,特別下飯。 菜上了桌,果然很大一盤
炒黃喉,加了不少辣椒和薑片,花椒,藤椒
還有毛肚和千層肚,這菜夠辣夠爽的
米飯是免費的,上了一大盆,加了小米的米飯,所以帶點黃色
把千層肚,毛肚,黃喉這些挑著吃完,炒的不錯,挺辣挺爽,服務員端著這些吃剩下的辣椒配料去給加工了
一小會回來,給端了一盆醬,說是剛才那大盤子,把油控掉,這些配菜打成醬,拌米飯吃特別爽
一小碗米飯先試試,加了點這辣椒醬
攪拌均勻,沒想到吃起來特別爽,先入口是辣的,後麵就是麻味,咱愛吃辣也辣的滿頭流汗,越辣還越停不下來,加點米飯繼續吃,最後倆人就著辣椒醬竟然把一盆米飯吃完了,剩下的辣椒醬商家還給打包了,這頓飯吃得好撐好辣
最後更新:2017-10-24 09:51:19