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家里没有烤箱，也可以吃上香喷喷的烤全鸡！美味的秘密就此揭晓
如果说两只鸡翅不能满足你，那么你需要再加两个鸡腿，如果再加两只鸡腿也无法满足你，那么就只有来只烤全鸡了。家里没有烤箱？没关系，有微波炉就行，教你自制烤全鸡。
首先去市场挑一只肥肥的鸡，处理干净之后，掏出里面的内脏，擦干水分放到一个大碗中，用粗针将鸡全身比较厚实的地方扎伤小孔，方便入味。
然后取出酱料，我选用的是奥尔良烤鸡酱，超市就有卖。把酱料倒在鸡上，用手抹匀，光抹匀还不够，还要揉搓，确保酱汁入味，弄好之后，放到冰箱冷藏一碗，腌制一下。
第二天将鸡放入微波炉，先高火烤5分钟，取出来之后再刷上一层酱，再烤3分钟，拿出来之后翻面，在刷上一层酱，大火烤5分钟。
全熟之后拿出来，把烤盘里的酱汁倒出来，再刷一层酱，继续中火烤5分钟，翻面后刷一层，继续烤5分钟，拿出来之后整只鸡表面又脆又黄，这就是完成了。
最后更新：2017-10-08 08:22:34