烤鱼注意这一点，你连汤汁都没剩下！

香辣烤鱼

食材：鲈鱼一条、莲藕、莴笋、黄瓜、洋葱等配菜若干、干辣椒、豆瓣酱、豆豉、油、盐、芝麻粒

做法：

1.鱼撒上料酒、抹上盐，摆上姜葱之后，需要腌制半小时以上。

2.等鱼烤到25分钟的时候，就可以开始炒配菜了。待会配菜要和鱼一同进入烤箱，爆炒到五成熟即可。

3.炒配菜的时候油可以多放点，这样把炒好的菜浇在烤好的鱼身上，油可以渗透到鱼肉里。

4.因为家里没有炭火，所以配菜加入后，还需要放入烤箱再烤五分钟，让汁水更加充分的渗透到鱼肉里。

在家就可以做的简易版烤鱼，除了好吃，最大的优点就是胜在方便快捷。

约上三五知己，一起把酒聊天，大口吃肉，感觉人生足矣。

最后再送给大家一句话，小编觉得很有道理，它说 “朋友啊，是我们这辈子自己选择的亲人”。

小贴士：鱼一定要腌制半小时以上哦。

最后更新：2017-10-13 19:58:01