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地溝油出現後，你還敢吃油條，用這一招，美味油條在家也能輕鬆做！
人類居住的環境越來越不惡劣了，地溝油，蘇丹紅，吊白塊，處處都充滿著危機，人類還能夠存貨這麼久真的是不容易，雖然說自己的總是喜歡吃油條，可是自從地溝油出現了，我再望向炸油條的那口油汪汪的大鍋時，自己的胃中就一陣悸動，但是自己還是很想吃油條，於是自己摸索了一套做油條的方法，味道還不錯，在這分享給大家！
2斤麵粉，加膨鬆劑20-30克、食鹽13-16克、糖12克、水600克 ，大概這樣的比例來做。
揉到麵團光滑後蓋上濕布或保鮮膜醒麵，麵團膨大一倍左右就可以了。天氣情況會影響醒發時間。早上發麵來不及可以頭天晚上發好麵團後蓋上保鮮膜放入冰箱，早上炸效果也一樣。
麵團醒好後，在麵板上塗上食用油，把麵團摁扁、切成條狀待用。
把兩塊麵的兩頭捏緊 拉長，放入油鍋裏。有的人會喜歡把兩塊麵纏繞，扭在一起，像麻花一樣。
炸至金黃，就大功告成了。早上可以提前幾分鍾起床，做給家人吃，配上稀飯，是不是超級美味的傳統早餐。
最後更新：2017-10-16 11:09:43