美食介绍——番茄酱炒年糕
番茄酱炒年糕
材料:
番茄1个;
年糕、胡萝卜、火腿、番茄酱各适量;
盐、酱油各少许。
做法:
把胡萝卜洗净,去皮,切丝;番茄去皮,切小片;火腿切丝。
先煮一锅水,把年糕稍微氽烫至软身(也可以煎熟)。
热锅下油,放入胡萝卜煸炒几下,放入番茄,炒几下,加入番茄酱继续炒,加入年糕,火腿炒均,加少许盐和酱油调味(如果喜欢酸甜口味,还可以叫1小匙白糖),炒熟即可。
【以上部分内容来源于网络 版权归原作者所有】
最后更新:2017-10-13 19:58:06
番茄酱炒年糕
材料:
番茄1个;
年糕、胡萝卜、火腿、番茄酱各适量;
盐、酱油各少许。
做法:
把胡萝卜洗净,去皮,切丝;番茄去皮,切小片;火腿切丝。
先煮一锅水,把年糕稍微氽烫至软身(也可以煎熟)。
热锅下油,放入胡萝卜煸炒几下,放入番茄,炒几下,加入番茄酱继续炒,加入年糕,火腿炒均,加少许盐和酱油调味(如果喜欢酸甜口味,还可以叫1小匙白糖),炒熟即可。
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