美味的咖喱土豆,分分钟光盘的节奏,简单易做,你也来试试吧!
咖喱,有些人喜欢,而有些人觉得重口味,我家小朋友吃过咖喱饭后,就喜欢上了这个味道,老是让我给他做。其实自己在家里制作也很方便,只需要买一盒块状咖喱调料,网购或是超市都能买到,回家轻松制作一盘咖喱土豆,味道也是棒棒哒。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。 咖喱还可以改善便秘,益于肠道健康。
材料:土豆 3个 洋葱 小半个 胡萝卜 半个 块状咖喱 50克 盐 少许
步骤:1.准备材料,如图。
2.锅中烧油。
3.倒入土豆块
4.倒入胡萝卜块,炒熟。
5.倒入洋葱,翻炒出香味。
6.倒入适量的水,盖住食材,中火煮5-10分钟。
7.倒入咖喱块小火煮至进味即可,如果口味比较重,还可以放少许盐。
8.特别下饭,不吃饭也能吃一大盘。
最后更新:2017-10-23 11:54:03