干锅土豆角这样做,大人孩子都爱吃,用了砂锅上桌秒光
原创:干锅菜是我家最喜欢的一种做法,用砂锅慢慢炖干,浓郁的菜香很令人回味,这款800度干烧砂锅可以炝锅直接干烧土豆,土豆底部有着微微的黄,吃起来真的很香,太方便了。
材料。
土豆,橄榄油,盐,黑胡椒,葱末。
做法。
1,土豆去皮洗净。
2,把土豆切成角,和滚刀块差不多。
3,砂锅洗干净,把橄榄油倒入,小火烧。
4,把土豆倒入,干煸一会。
5,磨上黑胡椒。
6,加入盐。
7,加上一点点水,盖上盖子小火焖。
8,直到水分蒸发完,即可关火。
9,撒上小葱末就可以上桌了。
面嘟嘟,看着微微泛黄的颜色,也就800度砂锅可以哦。
峰儿话语。
这款干锅土豆角最好用砂锅做,不但受热快,味道也好。如果没有可用铁锅代替,但是味道会打折扣的哦。
最后更新:2017-10-08 03:50:29