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頂正餐飲 走上餐飲正式發展軌道 小吃將是2017年最大贏家
大家的機會來了!2017年，小成本小吃做上餐飲正式發展軌道，給普通大眾又帶來了這個時代之下最適宜最經濟剛需的創業機會!小吃，眾所周知，小成本快回收易經營小規模的小吃行業更適合普通大眾，14億的市場需求，可謂是經久不衰的一個行業!
在過去，小吃總是被各種詬病，貼上各種標簽，不健康、不幹淨，而且各種曝光之後，小吃便成為垃圾食品，那個時間的小吃發展遇到瓶頸，直到現在，這個行業的很多詬病被重視，同時也被很多有發展眼光的人改變，從而能順利發展，並且成為最熱門創業選擇，再加上2017年各大新聞廣泛報道，小吃是真的要火了!
貴州大叔賣牛癟湯，月入6萬女兒讀的是貴州學校
2017年9月17日，本來是個普普通通的日子，可是騰訊播報的一條新聞，又讓小吃這個圈子熱起來，《貴州這位大叔賣小吃月日6萬，送女兒上貴州學校》，就是這麼一則新聞，這一天被這位貴州賣牛癟的大叔個刷屏了。
40歲的吳明珍吳大叔，貴州黔東南以為地道做餐飲生意的本分人，賣的牛癟也是十年如一日，本本分分把每一個流程都做到位，從而保證了這道美食的獨一無二的經典味道，雖然牛癟有一些人覺得無法直視，但是更多的還是慕名而去品嚐美食的!不大的小店，地道的美食，讓吳大叔一天就能賺三千多，一個月除去各種開支，僅有六萬的收入，這收入趕上了多少白領!
大學生母校旁邊賣鴨脖，創業成功就是未來
大學生做餐飲，在現在已經不是什麼稀奇事情，但對於廣大大學生來說，這絕對是一個新的選擇!去年畢業的許同學，在畢業的時候，也和同學們一樣，畢業找工作，但是做了一段時間的保險代理之後，前途渺茫把他打敗了，於是他選擇回學校附近看看，還真是靈機一閃，便有了在學校附近賣鴨脖的想法!
這可好，經過一段時間籌備後，生意真慢慢做起來，在前期賺的不多，有時候一個月除去開銷，賺個五六千，但是隨著生意越來越好，現在一個月也能賺上一些錢，第一家店成功之後，小許又看上了燒烤，生意越做越大，錢也是越賺越多!
中國版深夜食堂，溫暖了孤獨遊子漂泊的心也給新創業者很多信心
今年，深夜食堂在網絡可是紅的不得了，先是影視劇深夜食堂開播後備各種吐槽評論，後就有本土的深夜食堂，被各大新聞報道被各網友轉發分享。我說的本土食堂就是前不久騰訊新聞一則太原老漢深夜賣方便麵年入百萬的新聞!
在山西太原火車站附近的小巷子裏有一家路邊攤，專做方便麵的夜宵店，每天從晚上九點一直營業到第二天早晨六點，簡易的牌子上隻是簡單的寫著“二十九年方便麵”。就這樣一個垃圾堆旁的小攤在當地無人不知，生意更是好的不行，一天最少也賣200多袋方便麵，有的時候生意好能賣到300多袋，這家二十多年的老店總是能在深夜喚醒許多太原人味蕾的記憶，這個小小的攤，也給那些深夜孤獨的遊子們最溫暖的心靈慰藉，然而字重要的是，這爆火的生意也是跟無數創業者更多的信心!
月入3萬怎麼會少你一個煎蛋，厲害了煎餅大媽
前段時間，網上大家都喜歡說一件事，就是一個賣餅的大媽被客戶說少雞蛋，大媽說了一句我月入三萬怎麼可能少你一個雞蛋，對就是那個賣煎餅的大媽，地道的山東煎餅攤，沒有店麵，就隻有一個攤兒，隻賣煎餅，月入三萬。
很多人聽到這個實例的時候都說這隻是一個段子，但事實是真實存在的，山東雜糧煎餅在去年就有一個村賣煎餅各個開寶馬的新聞，都是真實存在的，所以小吃的賺頭是真的有的，還有很多網友評論，真人真事親身經曆！
2012年之前，很多人說做餐飲難，是的在經濟普遍不景氣的形勢之下，餐飲小吃確實是難做，不僅如此，很多生意都難做，但是2017年就不同了，做主播能賺錢，幹快遞也賺，做小吃就更不用說，網絡全麵覆蓋之下，多種發展模式共同發展，餐飲的成功機會增加更多，小吃不僅是全民關注的新熱點，更是普通大眾都想抓住的新商機。
中國特色小吃，成千上萬，並且都具有深厚的曆史文化底蘊，在過去，它一直存在，同樣也一直被大眾喜愛追捧，近年來，小吃各種標簽被一個一個撕下之後，它又因方便快捷，特色美味受到廣大消費者的熱烈追捧，其已進入一個新的階段，市場競爭的形勢也發生一些新的變化。把握這種變化趨勢，研究製定正確的對策，對廣大小吃創業者來說是至關重要的！
最後更新：2017-10-08 07:39:23