海南这个村子:浓郁的印尼风情,美食更是好吃到炸裂!
琼海有个印尼村,全村400多人,绝大多数是来自印尼帝汶岛的归侨。这里不仅有热情奔放的印尼民间歌舞,还有风味独特的印尼特色菜肴。
精致细腻的石雕大象伫立在门口。
走进印尼村,印尼特色的村门、民居、文化馆、小吃街、基督教堂等掩映在绿荫丛中,彰显着这里的与众不同。
这里的村民依然保留着原来在印尼的生活习惯,人人说一口纯正的印尼话。闲暇时分,便三五成群地聚在一起,唱印尼歌,跳印尼特色舞蹈。独具印尼特色的舞蹈也成为了当地人欢迎客人的一种方式。
印尼村中的回廊餐厅。每逢重要节日,村民们会聚集在这里为客人表演印尼歌舞。
印尼村“无糕点不成宴”,每逢节日,各家各户必备丰盛的糕点。
蕉叶烤鱼。做法是将鱼剖开,在鱼肉片的内外两侧都涂抹上厚厚一层印尼风味的叁八酱调味料,裹上几层蕉叶用文火慢烤。烤出来的鱼外皮香脆、肉质软嫩。是美食宴上的常客。
由黄姜、香茅等香料烹调出的米饭,色泽金黄,带有淡淡的椰香。
婆娑的参天树木,东南亚样式的建筑,带有异国风味的特色美食吸引着八方游客驻足。
地址:海南琼海市彬村山华侨农场印尼村
最后更新:2017-10-08 07:54:35