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美味要这样吃，做一个开开心心的吃货！
酱油蒸肉
食材：猪五花肉600g 葱适量 料酒适量 姜适量 酱油适量
做法：
1、首先将葱切长段、姜切片。
2、锅中放入小半锅清水，下入猪五花肉。
3、加入部分姜片、葱段，淋入适量料酒，焯去血水，捞出洗净，然后切成片。
4、准备一个盘，铺上剩余的姜片、葱段，摆上五花肉，放入蒸锅中，再淋入适量料酒、酱油，盖上锅盖，隔水蒸二十分钟，即可。
葱油藕片
食材：莲藕1节 葱适量 香醋适量 盐少许 白糖适量 干虾米10g 蒸鱼豉油适量 麻油少许
做法：
1、首先将莲藕切片，泡入清水中、葱切长段。
2、准备好碗，淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油，加少许盐、白糖，搅拌均匀。
3、锅中倒入小半锅清水，水开时，加少许盐，下入藕片，焯熟，捞出入凉水。
4、准备好藕片，淋入调好的碗汁拌匀。
5、锅中放入油，下入干虾米、葱段，炸至葱段焦香，然后将葱油浇于藕片之上，拌匀，品尝即可。
泡菜蘑菇
食材：蘑菇280g 泡菜200g 红椒1个 生抽3g 盐2g 油20g
做法：
1、准备食材
2、蘑菇去蒂洗干净
3、切片
4、泡菜，红椒切碎
5、倒入20克油
6、放入泡菜，红椒炒
7、放入蘑菇，盐，生抽翻炒一下出锅
8、完成
农家小炒肉
食材：青椒300g 猪肉适量 油适量 蚝油适量 豆瓣辣酱适量
做法：
1、准备青椒和肉
2、青椒斜着切块
3、肉切片
4、肉放锅内
5、炒出肥油，放一勺豆瓣辣酱
6、炒匀，直接下青椒炒一会
7、最后放蚝油
8、炒匀即可
最后更新：2017-10-07 23:52:36