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美食推荐：今天我要带你吃遍全永川的鸡！
每天商量中午吃啥的时候，总会有个老司机会在群里发表情包。
说了这么久的吃鸡（说鸡不说吧，文明你我他）今天！我就带你去！吃！鸡！鸡不鸡冻！废话不多说，赶紧上车！
▎鸡杂
既然要吃鸡，怎么能少得了我重庆美食代表鸡杂呢！要问鸡杂何处有，小编遥指五板桥，五板桥的鸡杂是永川鸡杂的招牌。
新鲜脆嫩的鸡杂和粉嫩脆生的酸萝卜在红艳艳的泡椒的见证下谈了一场轰轰烈烈的恋爱。酸爽麻辣又入味，小编每次吃鸡杂都要多吃一碗饭。
地址：五板桥梅西广场公交车站正对面
▎椒麻鸡
这只鸡不一般，TA可以一鸡两吃。一吃先吃椒麻鸡，藤椒的清香麻辣衬托出鸡肉的鲜嫩爽滑。手撕状的鸡肉丝超入味，吃到后面你会嘴里说着好麻，身体却很诚实地吃到停不下来。
二吃是加汤煮菜变火锅，既能缓解麻辣和油腻，蔬菜吸收了汤汁的鲜美也会变得更加的美味。
地址：胜利路京都大酒店楼下(广播电视局前行300米)
▎烧鸡公
虽然重庆鸡公煲不是重庆的，但是重庆有烧鸡公啊。在永川立足多年的赖九九烧鸡公也算得上是永川烧鸡公中的头牌了。
鸡块虽然炖得很软烂但是肉质却不柴，牙齿轻轻一咬就可以骨肉分离，软糯的鸡皮加上被汤汁打入内部的鸡肉，只一口就着迷。
地址：玉屏路86号
▎板栗鸡
身为已经步入中年的90后，在做吃鸡这么刺激的事情时也得考虑到养生，板栗鸡就是专门为我这种人量身打造的。
他家的板栗一定要多加一份，不！两份都不会多。虽然里面本身就自带得有板栗，但是因为在炖煮的过程中会煮融一些，再加上板栗鸡里的板栗真的又香甜又粉糯，你绝对忍不住追加的，相信我！
地址：红河大道125号康桥小区西门和北门转角处二楼
▎炸鸡
虽然全国人民都在人民广场吃着炸鸡，但永川人民却不在人民广场吃炸鸡。
炸鸡以为穿上了酥脆的面衣，我就不知道TA里面有多鲜嫩了吗！双重酱汁摆明就是double诱惑嘛！你这个小辣鸡，再看我就把你全部吃光光！
地址：协信滨湖星天地负一楼（交通银行楼下）
▎黄焖鸡
虽然黄焖鸡看起来很单纯，可短时间撬动了沙县小吃在全国的地位，TA绝对不是一只简单的鸡。
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虽然说不出有多好吃，但隔段时间就会想去吃一次。吃黄焖鸡的正确姿势你一定要试一试：把饭倒进砂锅拌一拌完全浸进汤汁里，我吃的时候就差没把碗给舔了。
地址：新城区红河大道564号
▎大盘鸡
既然是吃鸡，就不能小气，来上个大盘的！
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大块的鸡肉，大块的土豆，大块的面皮，大盘鸡就要大大大！这家还有川味改良的，适合嫌弃别人原版不够辣的重庆崽儿。
地址：文理学院A区正大门申通快递旁
▎鸡公煲
这只打着重庆名号的外地鸡这几年也悄悄地潜入了重庆市场。
他家的鸡公煲都是用新鲜的乌鸡做的，一看就是用心做鸡的！土豆还是狼牙土豆的形状，加分！加分！
地址：学府大道奥兰半岛商业街4幢附11号
今晚你去翻哪家鸡的牌呀？
评论我们约个饭呗~
编辑：七七
本文为“Hi永川”原创
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最后更新：2017-10-08 02:12:24