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美味的肉酿香菇,宝贝的最爱

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法

准备好各种食材

如果有新鲜香菇就直接洗干净。用干香菇的话就用开水泡发,肉末加适量盐,生抽,生粉,鸡蛋搅拌均匀腌几分钟

泡好的香菇洗净,朝上摆放在盘子里

将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧

热锅倒油,开小火。将有肉馅的一面入锅稍微煎至微黄,已经闻到好香啦!

全部煎好后重新摆放在盘里,入蒸锅大火蒸25分钟左右至熟透

取一个干净盘子,铺上生菜叶,将蒸好的香菇摆放整齐,将蒸出来的香菇水倒进碗里,加少量生粉,水,生抽入锅勾芡,倒在蒸好的香菇上

撒少许葱花,可以上桌开动啦!

最后更新:2017-10-09 16:38:17

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