美食介绍——番茄打卤面
主料
制作步骤
1 准备好所有的食材。
2 洋葱切碎,西红柿切碎,青椒切碎。
3 鸡蛋打散入锅炒熟备用。
4 炒锅到油爆香葱花,再放入洋葱炒出香味。
5 倒入西红柿翻炒加入少许清水,熬制。
6 西红柿变软汤汁出来,加入盐和糖。
7 再加少许胡椒粉调味。
8 然后放入炒好的鸡蛋和青椒,加少许鸡精翻炒均匀关火。
9 锅中水烧开放入面条煮熟。
10 面条捞入碗中浇上西红柿面卤即好。
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最后更新:2017-10-13 19:57:43