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商戶如何使用微餐飲(單店)?

成交——門店管理
 

1. 如何設置門店信息?

客服電話:可以為手機號,座機需填寫區號,正確格式如02163171000,支持400、800電話。

門店地址:選省份、城市,輸入詳細地址,獲取經緯度,精準定位。

營業時間:外賣、訂座、菜品會受營業時間設置的影響。目前平台提供5個時間段,早市、午市、下午茶、晚市、夜宵,可根據門店情況自行設置。外賣僅顯示供應時間段的菜品,營業開始前不能下單。

店內wifi:一個門店最多添加3個wifi賬號,打印在堂吃小票上。若不提供則不填寫。

門店活動:可添加未開始和正在進行的團購活動,會顯示在手機端門店信息頁。

    公告通知:最多可新增6條,同時選擇個數不限,標題限100個漢字。


2. 如何下載餐飲APP?
     當填寫好門店信息以後,點擊[保存],會生成一個APP二維碼,可使用掃碼工具(除微信)掃描,目前僅支持安卓係統。安裝後,使用已添加的子賬號進行登錄。

3. 餐飲APP有哪些功能?
    餐飲APP需使用子賬號進行登錄,進行訂座管理(需在子賬號中配置權限)和堂吃管理。



訂座管理:無需登錄後台,即可操作;子賬號分配訂座管理權限;後台顯示操作人記錄

堂吃管理:服務員可以進行點菜、在線支付、查看點菜、確認支付、結賬訂單等操作。

點菜

在線支付:服務員可發起在線支付,輸入金額後生成二維碼;客戶可以使用微信掃碼支付。

查看點菜:查看該桌當天的所有訂單

確認支付:點擊確認支付,該餐桌下的所有訂單都將結賬

結賬訂單:查看已結賬的訂單

成交——菜品管理
1. 如何添加菜品?



    當已上傳的菜品暫不供應時,點擊 可將菜品鎖定,鎖定後將不在手機端顯示。
手機端菜品順序是按照添加順序顯示,最先添加的在最前。在每個菜品分類中,將優先展示推薦菜品。
點擊添加菜品

菜品名稱:限12個漢字,若[支持外賣],不能設置為[時價]。
拚音簡碼:限12個英文字符,建議菜品拚音首字母。
展示圖片:展示圖片尺寸640*480,大小不超過200k。可從圖庫選擇,也可重新上傳。
菜品原價:保留到小數點後2位,點擊[特價],可自行輸入。時價的菜品,不能支持外賣。
供應時段:全天為營業時間內供應,從門店管理中調取時間段。外賣模塊,菜品會根據時間段顯示。  

 

成交——套餐管理
1. 如何添加套餐?
    點擊套餐管理,可直接從現有菜品中選擇,套餐中的菜品不限個數。外賣模塊,套餐默認不收取餐盒費。
    套餐名稱:最多12個漢字。
    展示圖片:展示圖片尺寸640*480,大小不超過200k。可從圖庫選擇,也可重新上傳。
    套餐組成:添加菜品,可從已上傳的菜品中選擇。

 

成交——外賣管理
1. 外賣如何掛接?
外賣需要先掛接單/多圖文,再鏈接到底部菜單或微網站。
2. 如何設置外賣?
點擊外賣管理,可以進行外賣設置

 

 

外賣功能:默認開啟,當門店特殊情況(如裝修、放假等),可將外賣功能關閉。功能關閉後,在手機端僅可瀏覽菜品,不能下單。

外送電話:可輸入手機號,座機需填寫區號,正確格式如02163171000,支持400、800電話。

起送價:可為0元,手機端到達起送價以後才可以下單。

餐盒費:若您在外賣管理中設置了餐盒費,當客戶在手機端下單時,係統會根據所選菜品的數量計算餐盒費。套餐默認不收取餐盒費。

提供發票:默認為否。若不提供發票,手機端不顯示。

打印小票:可設置小票打印的張數,可設置1-3聯,默認為1。

外賣規則:限120個字,可簡單描述外賣規則,如距離,收費,服務等。

 

 

3. 外賣的流程是什麼?
    外賣訂單可以貨到付款,也可以在線支付。如果在線支付,需開通在線支付方式。訂單狀態分為待確認、配送中、已完成、訂單失敗4種。




 

待確認:客戶手機端已提交訂單,小票打印成功之前。若選擇在線支付,若未支付成功,不會打印小票,但可以從PC端看到。

配送中:客戶提交成功後,小票自動打印,打印成功,狀態默認改為配送中。

已完成:當客戶點擊“確認收貨”,或小票打印成功4小時,係統默認訂單完成。

訂單失敗:未在24小時內支付,或小票機打印4小時內未打印。

訂單完成後將贈送積分和金點(在粉絲卡中設置獎勵),建議在訂單確認後4小時內關閉無效訂單。


4. 如何看到長期的數據統計?

在營業結束前30分鍾,係統會打印一張匯總小票,統計當天的外賣數,平均訂單金額等。登錄點客後台,進入餐飲的數據中心,可看到並下載6個月內的統計數據。

平台統計以成功打印的訂單為依據,無法剔除無效訂單,如地址錯誤、手機不通等。所以會與實際進賬存在差異。


 


成交——訂座管理
1. 訂座如何掛接?
訂座需要先掛接單/多圖文,再鏈接到底部菜單或微網站。
2. 訂座有哪些狀態?
客戶提交預約,店家在後台可進行[確定]或[取消]操作,客戶會收到相應短信。
預約狀態分待確認、已確認、客戶取消、店家取消4種狀態。其中商家取消指(已滿座,直接取消)、客戶取消指(客戶手機端取消,回複短信上行取消,確認後商家取消)。



3. 手機端顯示的可訂座時間,可以設置嗎?
不可以。目前可訂座時間是平台統一管理的,可預約將來14天(含當天),每日營業時間結束前30分鍾 的時間。預約時間以30分鍾為間隔顯示。
成交——點菜管理
1. 如何堂吃點菜?
堂吃有3種點菜方式:
方法1:掛接圖文——微點菜,客戶從圖文進入,提前點菜,到店輸識別碼下單 



方法2:客戶到店掃餐桌二維碼,點菜下單

方法3:服務員使用餐飲APP下單 
2. 如何使用在線支付?
服務員在APP上發起在線支付,輸入金額,生成支付二維碼


客戶使用微信掃碼,進入支付頁麵。可以使用商家申請的任意支付方式支付,如微信支付、易寶支付、匯付天下等。

 

成交——桌位管理
1. 如何進行桌位管理?
桌位名稱可與門店現有的保持一致,添加後係統會自動生成桌位二維碼和桌位識別碼。將二維碼和識別碼批量導出,打印,對應餐桌。為方便客戶掃描,建議避免使用反光的背景。

 


成交——菜品圖庫
1. 如何上傳圖片?
平台免費提供300張圖片的空間,每張圖片限製300K。可以對圖片進行分類管理,刪除,更名,移動分類等。


2. 如何通過手機上傳圖片?
對於某些沒有圖片的菜品,商家可以直接拍照上傳。從圖文中掛接“餐飲圖庫”功能。


在手機端調出圖文,輸入點客後台賬號和密碼即可拍照上傳。上傳的圖片建議先命名,在後台圖片庫方便查找。

 

 成交——小票機管理

目前提供3款小票打印機,小S、小切、小普,綁定任意一款都可以。

 

(1) 小S綁定

    小S需使用SIM卡,不能插網線,不能切紙。

    點擊彈出 提示層 (小S幫助.jpg),點擊,新頁麵打開pdf文檔(小S使用說明.pdf)。

    小S幫助中,綁定第4步,IP後麵訪問路徑,為動態顯示,因用戶而異。

 (2)小切和小普綁定

小切和小普,都可以插網線,小切可以切紙,兩者綁定方法相同。

點擊彈出 提示層 (06-2設置小票機.jpg),點擊,新頁麵打開pdf文檔(小切使用說明.pdf、小普使用說明.pdf)。

開關默認為關閉狀態。

 


 

最後更新:2017-01-03 22:50:55

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