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美食
瓦罐羊肉粉 汤汁粘稠 羊肉软烂 美味发现在南昌街头
在南昌街头的一间挂着重庆小面的餐馆，我们发现了这个与小面完全没有关系的瓦罐粉，看了餐牌，瓦罐粉还有不少品种，羊肉、排骨、猪蹄。不少的食客面前都摆着这么一罐。
当这份瓦罐粉端上桌来时，我们还能看到罐里不断往外翻腾着热气，吹开这阵阵浓雾，发现汤汁依然还在沸腾着。
瓦罐粉，在上桌的那一刻，的确是毫不费力的诱惑了我的味蕾。这是一份瓦罐羊肉粉，羊肉炖的很软烂，汤汁浓稠，口感不错。
南昌的米粉通过瓦罐的焖煮和汤汁的滋润，味道也变得浓稠。瓦罐粉，恐怕只有在南昌街头才能吃到。
最后更新：2017-08-29 12:00:01