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美食
美食甜品的做法:芝麻豆腐餅
芝麻豆腐餅
材料:北豆腐400克,芝麻150克,小麥麵粉20克,料酒5克,鹽4克,五香粉1克,薑5克,植物油120克
做法:
1.將豆腐瀝淨水分,攪成細泥。
2.加入料酒、精鹽、五香粉、薑末及麵粉調勻。
3.將芝麻鋪在盤內,將調好的豆腐餡擠成蛋黃大的丸子。
4.沾勻芝麻,用手壓成小圓餅。
5.勺內加油燒五成熱,把豆腐餅炸透撈出,擺入盤內。
【以上部分內容來源於網絡 版權歸原作者所有】
最後更新:2017-08-23 10:34:14
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芝麻豆腐餅
材料:北豆腐400克,芝麻150克,小麥麵粉20克,料酒5克,鹽4克,五香粉1克,薑5克,植物油120克
做法:
1.將豆腐瀝淨水分,攪成細泥。
2.加入料酒、精鹽、五香粉、薑末及麵粉調勻。
3.將芝麻鋪在盤內,將調好的豆腐餡擠成蛋黃大的丸子。
4.沾勻芝麻,用手壓成小圓餅。
5.勺內加油燒五成熱,把豆腐餅炸透撈出,擺入盤內。
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