237 美食

一個饅頭，一些白砂糖，就能做出的小零食，美味到你想不到

剩饅頭的華麗變身——香素鬆脆的反沙饅頭條，可以做零食，做小吃、也可以做下午茶小甜點~~~喜歡，你也試試吧！

1.饅頭先切厚片，然後切成1厘米見方的條

2.鍋中放油，油溫六七成熱放入切好的饅頭條炸製

3.炸至金黃酥脆撈出控油備用。

4.另起鍋放入白糖，加入少許清水熬糖，用中小火熬製。

5.改小火慢熬糖漿並不斷翻炒，直至糖漿的泡沫由大變小，呈濃稠狀，快速放入炸好的饅頭條並關火。

6.關火後兜炒均勻，讓糖漿都裹在饅頭條上，繼續翻炒至糖漿冷卻變白起霜便可盛出。

大功告成啦！

是不是特別簡單呢？早上要是買的饅頭太多又沒人吃的話，下午就可以這樣做成點心，相當不錯呢。

最後更新：2017-09-09 20:21:56