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美食
做飯時被這東西紮了一下沒當回事，她險些截肢！很多人都愛吃！
很多做飯的人
應該都處理過魚蝦
也有不少人被魚蝦刺傷過
是不是覺得那都是小事兒
看完下麵這個故事
絕對會讓你後怕!
今年43歲的李女士家住杭州，因為兒子喜歡吃紅燒大蝦，所以她經常做。這些年，李女士沒少被蝦紮破手指，習以為常了，每次都是一兩天就愈合了，不用管它。
近日，她在做蝦時又一次被刺傷，她同樣沒有在意，沒想到第二天她就感覺傷口處變得紅腫了，根據以往經驗，腫完都會消下去，疼痛又是可以忍耐的程度，所以她也沒當回事。
然而過了兩天她卻忍不下去了，“晚上睡覺都睡不著，太疼了!”李女士說道。她懷疑是傷口處發炎了，吃了點消炎藥，可是依然不見好，此時距離被紮到已經過了一個禮拜，李女士的手竟然不能打彎了，這時候才想起來趕緊到醫院看看。
“她紮到的是掌指關節處，紮的很深，連裏麵的筋都感染了。”李女士的主治大夫、杭州市紅十字會醫院的骨科應小樟醫生介紹說，“她來的時候疼痛感很明顯，手都動不了。”經過一係列檢查，確定筋部感染損傷，馬上進行了手術切開。“我們給她切開傷口處排出膿液，裏麵的筋和周圍的組織也進行了消炎處理。”應小樟說道，李女士已經感染至裏麵的筋，幸虧處理及時，再晚一些，估計要麵臨截肢。
手術後李女士已經漸漸消腫，不過應小樟坦言，李女士以後的手部活動還是會受到些影響，畢竟筋有損傷。傷後的李女士也懊悔不已，從來沒想過被蝦紮會進手術室，以後都要小心謹慎了。
是不是被嚇到了
而就在前不久
同樣是在杭州
64歲的黃大媽被蝦刺了一下
生命垂危麵臨截肢
還有更多被魚蝦"刺"進醫院的：
應小樟醫生介紹，骨科門診接診的病患中，像李女士這樣被魚刺或海鮮紮到感染的人不在少數。尤其是在夏季和冬季過年過節期間，有很多是因為刺傷引起的化膿性的感染。而且，大部分人都是因為在處理生食過程中發生刺傷而沒有經過妥善處理導致的發炎感染，嚴重的患者還需要通過手術進行治療。
大多數人都有被魚蝦紮傷過的經驗，不過幾乎沒有人把紮傷當回事，可見，魚蝦刺傷導致的感染並未引起老百姓的重視。
“曾經接診的一個病人就是被魚鰭紮到沒當回事，傷口處紅腫了一個多月了才來醫院，說自己用了消炎藥，但是又吃藥又塗藥也沒見好，我們給他檢查一看，傷口裏麵還殘留著魚鰭的組織在，趕緊給他取出了異物，做了處理。”應小樟回憶道。
他告訴記者，魚刺、海鮮等生食上麵存在大量細菌，當這些魚刺不小心劃破手指時，細菌就會立即在傷口上繁衍生殖。一開始手指可能針刺樣疼痛，嚴重後，疼痛就會轉為跳痛，在下垂時不斷加重。被魚刺紮傷，傷口小又深，如果沒有及時清理並消毒，高溫天很易導致感染加重，如果發展為敗血症，就會危及生命。
被魚蝦刺傷該怎麼辦？
醫生提醒大家，清洗海鮮的時候一定要小心，最好戴手套。萬一不小心被海鮮紮傷，要用酒精或碘伏做傷口消毒，並塗抹一些消炎藥物避免感染；還要注意不要讓傷口碰水，不要認為傷口沒有流血就沒事，繼續洗菜洗碗，這樣是最危險的。
值得注意的一點是，被紮到時，需要檢查傷口處是否還有異物，被魚刺紮到後及時取出，殘餘的物質一般幾天後會人體會自動排出體外。不能取出時要及時去醫院救治，不要延誤病情。
另外，被刺破手指後如果塗了藥膏直接用創可貼綁起來，往往會讓細菌在適宜的溫度和環境下加快生殖。所以被刺傷時，不要直接使用創可貼包紮，要盡可能把傷口清理幹淨。
水產生物雖然很多美味，
但是吃的時候一定要注意
記住，海產類食物一定要煮熟再吃，因為高溫可以殺死大部分的細菌。
別不把小痛小病當回事，趕緊轉給家裏做飯的人!
最後更新：2017-08-25 23:23:33