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美食
做饭时被这东西扎了一下没当回事，她险些截肢！很多人都爱吃！
很多做饭的人
应该都处理过鱼虾
也有不少人被鱼虾刺伤过
是不是觉得那都是小事儿
看完下面这个故事
绝对会让你后怕!
今年43岁的李女士家住杭州，因为儿子喜欢吃红烧大虾，所以她经常做。这些年，李女士没少被虾扎破手指，习以为常了，每次都是一两天就愈合了，不用管它。
近日，她在做虾时又一次被刺伤，她同样没有在意，没想到第二天她就感觉伤口处变得红肿了，根据以往经验，肿完都会消下去，疼痛又是可以忍耐的程度，所以她也没当回事。
然而过了两天她却忍不下去了，“晚上睡觉都睡不着，太疼了!”李女士说道。她怀疑是伤口处发炎了，吃了点消炎药，可是依然不见好，此时距离被扎到已经过了一个礼拜，李女士的手竟然不能打弯了，这时候才想起来赶紧到医院看看。
“她扎到的是掌指关节处，扎的很深，连里面的筋都感染了。”李女士的主治大夫、杭州市红十字会医院的骨科应小樟医生介绍说，“她来的时候疼痛感很明显，手都动不了。”经过一系列检查，确定筋部感染损伤，马上进行了手术切开。“我们给她切开伤口处排出脓液，里面的筋和周围的组织也进行了消炎处理。”应小樟说道，李女士已经感染至里面的筋，幸亏处理及时，再晚一些，估计要面临截肢。
手术后李女士已经渐渐消肿，不过应小樟坦言，李女士以后的手部活动还是会受到些影响，毕竟筋有损伤。伤后的李女士也懊悔不已，从来没想过被虾扎会进手术室，以后都要小心谨慎了。
是不是被吓到了
而就在前不久
同样是在杭州
64岁的黄大妈被虾刺了一下
生命垂危面临截肢
还有更多被鱼虾"刺"进医院的：
应小樟医生介绍，骨科门诊接诊的病患中，像李女士这样被鱼刺或海鲜扎到感染的人不在少数。尤其是在夏季和冬季过年过节期间，有很多是因为刺伤引起的化脓性的感染。而且，大部分人都是因为在处理生食过程中发生刺伤而没有经过妥善处理导致的发炎感染，严重的患者还需要通过手术进行治疗。
大多数人都有被鱼虾扎伤过的经验，不过几乎没有人把扎伤当回事，可见，鱼虾刺伤导致的感染并未引起老百姓的重视。
“曾经接诊的一个病人就是被鱼鳍扎到没当回事，伤口处红肿了一个多月了才来医院，说自己用了消炎药，但是又吃药又涂药也没见好，我们给他检查一看，伤口里面还残留着鱼鳍的组织在，赶紧给他取出了异物，做了处理。”应小樟回忆道。
他告诉记者，鱼刺、海鲜等生食上面存在大量细菌，当这些鱼刺不小心划破手指时，细菌就会立即在伤口上繁衍生殖。一开始手指可能针刺样疼痛，严重后，疼痛就会转为跳痛，在下垂时不断加重。被鱼刺扎伤，伤口小又深，如果没有及时清理并消毒，高温天很易导致感染加重，如果发展为败血症，就会危及生命。
被鱼虾刺伤该怎么办？
医生提醒大家，清洗海鲜的时候一定要小心，最好戴手套。万一不小心被海鲜扎伤，要用酒精或碘伏做伤口消毒，并涂抹一些消炎药物避免感染；还要注意不要让伤口碰水，不要认为伤口没有流血就没事，继续洗菜洗碗，这样是最危险的。
值得注意的一点是，被扎到时，需要检查伤口处是否还有异物，被鱼刺扎到后及时取出，残余的物质一般几天后会人体会自动排出体外。不能取出时要及时去医院救治，不要延误病情。
另外，被刺破手指后如果涂了药膏直接用创可贴绑起来，往往会让细菌在适宜的温度和环境下加快生殖。所以被刺伤时，不要直接使用创可贴包扎，要尽可能把伤口清理干净。
水产生物虽然很多美味，
但是吃的时候一定要注意
记住，海产类食物一定要煮熟再吃，因为高温可以杀死大部分的细菌。
别不把小痛小病当回事，赶紧转给家里做饭的人!
最后更新：2017-08-25 23:23:33