631 美食

明星們都愛的部隊火鍋！3分鍾get精華妙招，美味擋不住！

有不少朋友是很喜歡吃部隊火鍋的，尤其是天氣涼一點的時候，吃這個實在是太滿足啦！其實部隊火鍋的精華在於湯汁，非常入味，濃濃的，就著食物一起吃，每一口都是幸福啊！總是在外麵吃，不如試試自己在家做吧！

關於食材，其實可以根據自己的喜好選擇，比如年糕、豆腐、魚糕、午餐肉、娃娃菜等等。這也都是比較推薦的，尤其是娃娃菜啊，如果你不喜歡吃硬的，泡一會就軟了，在入口有即化的感覺。

關於湯汁是加入辣椒醬、辣白菜、鹽和辣椒粉，加入1000克清水，攪拌均勻至辣椒醬化開。食材鋪好了之後，將調味汁倒入湯鍋中，再加入植物油。娃娃菜墊底，其他的鋪一起煮。可以在最上麵撒上一層芝士，接下裏就蓋上蓋子慢慢煮啦！

如果你還覺得吃不飽的話，可以用鍋裏的汁煮一碗泡麵，味道絕對讚！再買回來炸雞等食物，叫上三兩個夥伴一起，聊天談心，這樣的宅法也太幸福啦！

最後更新：2017-09-11 22:47:36