597 美食

美食重慶：有一種香菜牛肉，吃得我找不著南北

街邊串串，雖說嘈雜喧鬧，但絕對契合山城重慶人的江湖潑辣氣息。 (來自:吃貨順哥)

香菜牛肉是很多串串店的招牌菜，風味各具特色。這層層疊起的香菜牛肉，紅綠相間，甚是誘人。 (來自:吃貨順哥)

大片牛肉用各味調料醃製後，卷上大量香菜，成串，就好這口兒。 (來自:吃貨順哥)

入沸騰紅油鍋底燙個一到兩分鍾，香菜鮮綠，牛肉鮮嫩。在油碟裏裹一下，紅油、麻油、陳醋、蒜泥味道交融，充盈著口腔，刺激著味蕾，那個爆炸感，爽！ (來自:吃貨順哥)

每次都是直接把阿姨好不容易碼好的香菜牛肉一鍋端，起先她們很無語，後來慢慢就習慣了，畢竟吃肉我是認真的。 (來自:吃貨順哥)

上半年的時候還有薑絲牛肉，味道勝過香菜牛肉。一群人吃下來人均也就30多塊錢，當然我說的是常去的某家街邊串串攤哈。 (來自:吃貨順哥)

最後更新：2017-10-07 23:44:39