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美食
女孩日本旅遊吃“飛魚”生魚片,大讚日本人刀工好,卻被網友嘲諷?
日本是個島國,海岸線比較多,所以那裏的人們喜歡吃魚、吃海鮮,除了魚類和海鮮之外其他的食物種類雖然不多,但是他們會把每一樣食材都做得很精細,一直有著小而美的風格,哪怕做個生魚片,也要做個花型出來,美食方麵美觀度上比口味還要重要。
一個女孩去日本旅遊,在一家店裏看到了一種很奇怪的魚,這種魚身上好像長著翅膀似的,非常漂亮,所說這種魚在海裏生活的時候,經常會飛躍出海麵,有它身上的小翅膀在海上麵“飛”上很長一段距離,很神奇。
女孩便決定買條讓老板把它做成生魚片吃吃,嚐嚐它的味道。
老板先把這條魚身上的翅膀和頭給切下來。
切下之後把這條魚的翅膀做成蝴蝶狀,擺放在一邊備用。
再把魚身上的肉細細切成條,
然後再切成塊。切塊的時候那刀工很不錯,女孩覺得這是她見過刀工最好的人了,大讚日本人聰明,連切東西都切得這麼漂亮,而且還把這種生魚片切出了很好的花樣來!
拿出一個盤子,把魚翅膀做成的蝴蝶狀擺在盤子裏,再把切好的生魚片擺放在上麵。
把魚頭也擺了上去,這樣看上去非常漂亮,顯得很有檔次,當然了這種現殺現切的生魚片價格也是很高的。
把切好的生魚片拿來蘸了芥末和醬油吃,味道也是非常的好,吃好之後女孩不停向廚師豎起大拇指,誇他的刀工太好了!並發到網友大讚廚師,說這個日本廚師的刀工真可以說是天下無敵了!但是一些做廚師的網友看到後卻嗤之以鼻,嘲笑女孩沒見識,說在國內很多廚師的刀工比這個日本廚師的好得太多了,隻是平時不在網上展示而已!你身邊有比這個日本人刀工好的廚師嗎?
最後更新:2017-10-08 07:58:19