637 美食

美食加工廠：自製玫瑰糖醬

玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》，民間常用玫瑰花加糖衝開水服，既香甜可口，又能行氣活血。玫瑰花具有活血、化瘀以及調和體內髒腑的作用。今天教大家自己在家製作玫瑰糖。

用料：紅玫瑰三朵，花店均有出售，切忌不要那些噴灑過香味的。白糖

1、紅玫瑰三朵，花瓣一片片扯下來，泡在水裏清洗幹淨；用紙巾將花瓣上的水蘸幹，注意一定要完全蘸幹哦，不然製成糖醬後不易貯存，很容易壞。

2、取一幹淨的大碗，碗裏不能有水，將弄幹的玫瑰花瓣倒入，然後加入四倍於花瓣份量的白糖，用擀麵杖搗爛；

3、裝密封玻璃罐中，蓋蓋子，放冰箱貯藏7-15天。

尤其女性朋友，可以自己在家試著做些糖醬存放。每天泡水喝，養顏，美容。

最後更新：2017-10-08 07:58:18