839
美食
美味食譜：西紅柿燉牛肉
食材：
牛肋條肉，番茄，薑，料酒，鹽，蔥，菜油，醋。
步驟：
1、將牛肉洗淨切成小方塊，薑切末蔥切段；
2、菜油燒至5—6成熱時，將牛肉炸過撈出；
3、鍋中留底油放入炸過的牛肉，放水（以淹過肉為宜）加入薑片、料酒、蔥段、食鹽調味；
4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中，用小火燒60分鍾即可。
最後更新：2017-10-07 23:19:11
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食材：
牛肋條肉，番茄，薑，料酒，鹽，蔥，菜油，醋。
步驟：
1、將牛肉洗淨切成小方塊，薑切末蔥切段；
2、菜油燒至5—6成熱時，將牛肉炸過撈出；
3、鍋中留底油放入炸過的牛肉，放水（以淹過肉為宜）加入薑片、料酒、蔥段、食鹽調味；
4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中，用小火燒60分鍾即可。
最後更新：2017-10-07 23:19:11
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