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美食
美食与豆瓣齐飞 成都郫都区举办美食旅游节
四川在线消息(记者丁宁摄影报道)9月29日，以“玩转郫都·寻味川菜”为主题的“2017美食旅游节暨第五届郫县豆瓣博览会”在成都郫都区拉开帷幕，以美食旅游、郫县豆瓣、“郫都造”特色产品为主的节庆消费促进活动，充分展示“美食郫都”、“旅游郫都”、“文化郫都”的独特魅力。
活动期间，郫都区将组织开展首届“名菜、名店、名厨”评选活动和2017美食旅游节暨第五届郫县豆瓣博览会网络启动仪式”，为该区的“名菜、名店、名厨”获奖企业和个人授牌。
走进活动现场，玉笼轩芙蓉包、酥肉豆花等近30家名优小吃企业进行现场制作和产品展销,同时安靖蜀绣、唐昌布鞋等非遗产品和鹃城豆瓣、棒棒娃、饭扫光、红星软香酥等10余家川菜企业现场布展，集中展示并推广“郫都造”特色产品。
为弘扬川菜文化与传统文化，郫都区将开展“菁勺子”创新厨艺大赛，比赛由规定食材制作美食、创意美食、我的美食我做主等多个环节构成，由专业名厨现场指导，创客亲手完成围绕美食、旅游集中推广菁蓉镇，并通过举办“灶王文化节”以及川菜产业转型升级高峰论坛、川菜企业展示会等活动，宣传川菜文化，营造欢乐祥和的节日氛围。同时郫都区为方便游客们的出行，开通了往返于与成都市区美食旅游节各会场的巴士专线，邀请游客和市民到菁蓉镇、川菜博物馆、川菜文化体验馆等地参观游览，了解郫都双创文化、川菜文化，品尝郫都特色美食。
此次活动将举办至10月8日。
最后更新：2017-10-08 08:11:48