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美味大蝦,如此簡單輕鬆,幾分鍾就搞定

所需食材:

大蝦10隻,鹽2克,白糖2克,雞蛋1個,胡椒粉少許,蔥花少許,生粉適量,食用油適量

做法:

1.大蝦洗淨去除蝦線,放入鹽,糖和胡椒粉。

2. 打入一個雞蛋。打勻。醃製10分鍾.

3.入鍋前參與過量的生粉,拌勻。

4.鍋中放一鍋底油,煎好蝦備用,也可多放油炸蝦。

5.鍋中放入少量油,油六成熱放入蔥花,緊接著放入煎好的蝦,翻炒兩分鍾,出鍋。

最後更新:2017-10-07 23:15:12

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