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美食
美食毒舌代班测评秦皇岛自助水饺，结果打出了有史以来最低分……
挑食小分队测评店铺第48家
挑食小分队是一群挑食的吃货
站在吃货和第三方角度
对当前的美食和餐厅进行监督评测
为保持公正所有测评均为自费
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非实物图
评测店铺
Restaurant
香美源自助水饺
水饺系列
评测理由
REASON
队长装修大隐食堂
所以忙的没工夫更新
下午去探了个班
却忘了带点好吃的过去
晚上坐下来
觉得自己挺没劲的
还好队长没介意
食堂装修的很不错
和图片上一样的感觉
希望会变成梦想开始的地方
我刚好有两天休息
写点小东西
给队长补个缺
评测内容
CONTENT
今儿跟大家介绍个自助饺子
这家的名字叫做
香美源19元自助水饺
听
这名字多好听
太美了
一听就香
一听就好吃
可你进去就傻眼了
号称十九块一位
你交费的时候告诉你还有六块钱锅底费还有小料费
说实在的
这是我吃了这么多自助水饺
第一次有人收锅底费
也许是我吃的饺子还不够多
在交费的时候
我多少心里还是有点不情愿的
不过既然进来了
就吃好了
也就是说一个人是19+3=22元
说好的十九元一位就这么没了
多挣的钱不知道是不是放在馅儿里了
坐了下来
店面装修还是挺好的
先奔着拿饺子去了
包饺子的明台就在冰柜后面
窗口堆满了放饺子的小抽屉
杂乱无章
奔着去拿肉三鲜
没有
就先拿了一份儿牛肉大葱
等了一会
拿了一盘子韭菜鸡蛋
再过了大约十多分钟
拿了两屉肉三鲜
我到他们家的时候大约是六点半多点儿
那时候冷餐台上已经没啥吃的了
看看上面也有些菜碟也能有些残渣
估计里面曾经有特漂亮的烧鹅
或者是味道特好的里嵴肉之类的
总之没了之后
没有补
一直到我们走
冷餐台是这个样子的
随便拿了点冷菜
有炸鸡排
还有一些
小菜
比如辣桔梗比如咸黄瓜再比如水果罐头
哦
对了
水果罐头后来是补了的
也只有水果罐头
坐下来开始吃饺子
这是最纠结的时候
牛肉大葱
我可以找到大葱
不过谁告诉我牛肉在哪里
韭菜鸡蛋
韭菜充足而且老
磨牙很好用
鸡蛋也就是偶尔串个场而已
肉三鲜
这次感觉到了鸡蛋的存在
然后你告诉我猪肉在哪里
吃完了以后
发现最好吃的竟然是冷餐台上的雪米饼和仙贝
考虑一下八块钱一斤
老板也是下足了血本
吃了一会感觉有点难受
又去拿了一屉酸菜肉的
这时候神奇的一幕发生了
一个服务员开始在桌子上拿着一块抹布开始擦盘子
这个
这个
这个
不应该背着顾客的么
反正
我是惊呆了
真是一家神奇的餐馆
我勒个去
我真是自取其辱
继续是酸菜没有肉
不过这次老板学聪明了
里面足足的荤油
吃完了就结账出来
我还是觉得不舒服
22元的人均消费就是去普通饺子馆
也应该吃到正常口味的饺子
这里只有生蔬大餐
卫生情况吧
看着挺好
可想想那擦盘子的抹布
唉
再说这口味
实在没啥好说的了
口味评分：1
环境评分：2
总计1.5
餐厅评分规则
餐厅评分以5分为满分，分为口味和氛围两大评分项目。
口味包含食材、烹饪、创意。氛围包含环境、服务、细节。
4.0分以上表示极度满意，极度推荐。
3.5分：满意度很高，放心推荐。
3.3分：还算满意，可以一试。
3.0分：一般的店，无功无过
未满3.0分：毁誉参半，存在问题。
未满2.5分：具有较大问题，完全不值得推荐。
以￥值代表性价比
￥代表性价比很低￥￥代表性价比一般￥￥￥代表性价比极高
『大隐食屋·小岛站 』
大隐食屋是一间为热爱生活，喜欢美食的人提供做饭，吃饭场所的地方。
夜归
邀三五好友，烹七八小菜
不必觥筹交错，只聊风花雪月
无城市喧嚣，享宁静以致远
食屋不是餐馆
食屋不对外开放
食屋没有厨师
食屋没有固定菜单
食屋没有公共餐具
问：来食屋能做什么？
答：能吃到你从来没吃过的美食。
能学会做各式各样的美食。
能拥有一个超大超豪华的厨房让你展露厨艺。
能结识一群喜欢美食有思想有意思的有情趣的朋友。
最重要的一点能改变你现在上班下班玩手机睡觉，上班下班玩手机睡觉，无趣的生活方式。
问：什么人能来食屋？
答：食屋只对五种人开放
食客：受邀的客人，比如老板喜欢的人，欣赏的人。
食友：为食屋筹建捐赠物品的人，比如捐赠书，餐具，家具等
食者：参与食屋众筹的人
主理人：喜欢做饭，有一手好厨艺，能来食屋做饭的人
助理人：愿意为食屋做服务的人，比如帮主理人做饭，比如买菜，洗菜，切菜等。
问：怎样才能成为进入食屋的五种人？
答：食客的话，你就尽量讨好老板或者讨好其他有邀请权的人。
食友的话，每次来食屋带本书，带件餐具或者其他物件，捐赠够十次，就可以成为食友。
食者的话，需要参与食屋的众筹，认筹99元送一套私人餐具外加邀请权，每次可以邀请1人；认筹199送2套私人餐具外加邀请权，每次可以邀请3人；认筹299送3套餐具外加邀请权，每次可邀请5人；认筹999元送10套私人餐具外加邀请权，每次可以邀请8人，并享受每月一次免费包场权；认筹1999元送20套私人餐具外加邀请权，每次可以邀请10人，并享受每月4四次免费包场权；认筹9999元可成为食屋共建人，享受食屋年底分红，享受共建人专属餐具，享受每月4次包场权，享受无限制邀请权，免费参加食屋举办的任何活动等。认筹59999可成为食屋共建人，享受食屋股权，享受食屋年底分红，享受共建人专属餐具，享受每月4次包场权，享受无限制邀请权，免费参加食屋举办的任何活动等。认筹100000以上可成为其他城市食屋负责人。
主理人的话，就是你喜欢做饭，并且做得还不难吃，就可以来跟老板申请来食屋露一手，一旦成为主理人，除了能展露厨艺，还有收入分成。
助理人的话，需要提前跟老板申请，每天会有1-3个名额，不给钱但管饭。
问：在食屋吃饭怎么收费？
答：看当日食材价格以及当值主理人价值，另外看你想不想多给点。
问：食屋没有厨师怎么做饭？
答：没有固定厨师，但每天都会有兼职主理人，这些人平时有自己的工作，休息的时候会来食屋做饭。
问：没有菜单怎么点菜？
答：有啥吃啥，主理人会做啥你吃啥。或者你点的主理人会做也可以，亦或者你自带食材，然后给你做。
问：食屋没有公共餐具怎么吃饭？
答：来食屋的人自带餐具或者从食屋认筹一套私人餐具。
问：食屋什么时候开业？
答：争取十月一开始内测
如果恰好你也喜欢美食，热爱生活，不妨加入我们，一起玩乐美食。
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最后更新：2017-10-08 09:23:38