烤魚注意這一點，你連湯汁都沒剩下！

香辣烤魚

食材：鱸魚一條、蓮藕、萵筍、黃瓜、洋蔥等配菜若幹、幹辣椒、豆瓣醬、豆豉、油、鹽、芝麻粒

做法：

1.魚撒上料酒、抹上鹽，擺上薑蔥之後，需要醃製半小時以上。

2.等魚烤到25分鍾的時候，就可以開始炒配菜了。待會配菜要和魚一同進入烤箱，爆炒到五成熟即可。

3.炒配菜的時候油可以多放點，這樣把炒好的菜澆在烤好的魚身上，油可以滲透到魚肉裏。

4.因為家裏沒有炭火，所以配菜加入後，還需要放入烤箱再烤五分鍾，讓汁水更加充分的滲透到魚肉裏。

在家就可以做的簡易版烤魚，除了好吃，最大的優點就是勝在方便快捷。

約上三五知己，一起把酒聊天，大口吃肉，感覺人生足矣。

最後再送給大家一句話，小編覺得很有道理，它說 “朋友啊，是我們這輩子自己選擇的親人”。

小貼士：魚一定要醃製半小時以上哦。

最後更新：2017-10-13 19:58:01