387 美食

美食攻略，天凉了吃什么最重要？

全国大部分地区的气温将逐渐降低，在这个由热转冷的过渡阶段很容易生病，所以我们更需要养生，健康地迎接秋天的到来!

养生食谱来一波，记得及时收藏哦！

1、枸杞雪梨汤

材料：

枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量。

做法：

（1）只取枸杞菜叶，洗干净。把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。

（2）胡萝卜去皮，洗干净后切块。洗干净雪梨，切块。洗干净蜜枣。洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

（3）煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。

2、山药老鸭煲

材料：

鸭子1千克、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。

做法：

（1）先将鸭子洗净剁块，山药去皮切块，姜切片，葱切段;

（2）鸭肉焯水后，冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒;

（3）约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药，煮至食材酥软，再加入盐调味即可。

3、蜂蜜红枣茶

材料：

干红枣150克、冰糖80克、枸杞适量、蜂蜜适量、水。

做法：

（1）红枣、枸杞洗净沥干水份，去掉枣核。

（2）将红枣、枸杞加入适量水放入搅拌机打碎，倒入锅中熬至粘稠，趁热装瓶密封，随用随取。

（3）饮用时取少量调入蜂蜜，热水冲泡即可。

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最后更新：2017-10-07 23:48:28