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幹鍋土豆角這樣做，大人孩子都愛吃，用了砂鍋上桌秒光

原創：幹鍋菜是我家最喜歡的一種做法，用砂鍋慢慢燉幹，濃鬱的菜香很令人回味，這款800度幹燒砂鍋可以熗鍋直接幹燒土豆，土豆底部有著微微的黃，吃起來真的很香，太方便了。

材料。

土豆，橄欖油，鹽，黑胡椒，蔥末。

做法。

1，土豆去皮洗淨。

2，把土豆切成角，和滾刀塊差不多。

3，砂鍋洗幹淨，把橄欖油倒入，小火燒。

4，把土豆倒入，幹煸一會。

5，磨上黑胡椒。

6，加入鹽。

7，加上一點點水，蓋上蓋子小火燜。

8，直到水分蒸發完，即可關火。

9，撒上小蔥末就可以上桌了。

麵嘟嘟，看著微微泛黃的顏色，也就800度砂鍋可以哦。

峰兒話語。

這款幹鍋土豆角最好用砂鍋做，不但受熱快，味道也好。如果沒有可用鐵鍋代替，但是味道會打折扣的哦。

最後更新：2017-10-08 03:50:29