美味top 環遊世界這些美食你怎麼能錯過？

美食界2016年受關注程度最高的國家是美國、日本、韓國。下麵讓我們看看，這幾個國家有些什麼美味？你嚐過幾樣呢？

最受關注的日本料理美食TOP10

壽司：鮮美而精致的壽司，已形成了日本特有的飲食文化。

鰻魚：從江戶時代起傳達至今的“鰻魚蓋飯”，可以說是日本式快餐開拓者。鰻魚從江戶時代起，就被當作是高價的食品。

天婦羅：日式料理中的油炸食品，用麵粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿卜泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。它不是某個具體菜肴的名稱，而是對油炸食品的總稱，具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等，總之都很香脆。

魚生：新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物，在日本是很受歡迎的食物。生魚片製作簡單，食用可口，營養豐富。

懷石料理：原為在日本茶道中，主人請客人品嚐的飯菜。現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。“懷石”指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為“一汁三菜”（也有一汁二菜）。懷石料理極端講求精致，無論餐具還是食物的擺放都要求很高（但食物的份量卻很少）而被一些人視為藝術品，高檔懷石料理也耗費不菲。

和果子：日本的點心，小豆是主要原料。煮沸小豆後製成豆餡，混入甜砂糖。豆餡通常用年糕包住，製成各式各樣的精美點心。

大阪燒：是一種日式蔬菜煎餅，為日本關西的一種民間美食，也是大阪飲食文化的一部分，麵食文化的代表。由於外觀的關係，也有人稱大阪燒為“日本式比薩餅”。

豚骨拉麵：是一道美味佳肴，主料是豚骨高湯、肉片、細拉麵、罐頭玉米粒做成。

親子丼：以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上，再以碗盛裝而成的丼物。親子丼誕生於明治年間，有100多年的曆史，是日式蓋飯的始祖。親子丼的「親」代表雞肉，「子」代表雞蛋，看到兩種材料間的關係，便不難理解為什麼把這菜式命名為親子丼了。

湯咖喱：聽上去似乎是來自南國的饕餮，但其發源地與流行地卻屬於北國的北海道劄幌市。湯咖喱是將雞腿等肉類或海鮮搭配各種蔬菜後放入咖喱煮出來的湯，湯咖喱與東南亞咖喱及日式咖喱最大的區別之處在於，湯咖喱的湯汁與米飯分盛，湯汁含有咖喱成分但並不粘稠，更像是加入了肉類與配菜的咖喱高湯，每家湯咖喱餐廳的口味風格均有不同，在北海道頗受歡迎。

最受關注的美國特色美食TOP10