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美食重慶:自己種的青椒,哭著也要吃完

重慶人喜歡麻辣,重慶也產辣椒,才從新聞裏看到世界最辣的辣椒“地獄火焰“在石柱已經試種成功。

素喜陽台盆栽和耕種,去年吃超市買的青椒發現籽不少,就留了下來今年播種。

理論山應該是長出個頭不小的青椒,可從這成品的形狀和品相上來看,估計稱作辣椒更為貼切吧。

個兒小,畸形,外皮偏硬,籽多,味道偏辣,應該是變種了。

這樣的青椒,炒菜時摘上一兩個當配料食材比較合適,做個偏辣的虎皮青椒下飯估計也還不錯。

最後更新:2017-10-07 22:36:48

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