332 美食

美食做法：龍眼枸杞皂角米湯

主料：皂角米15克，桂圓6個

輔料：黑枸杞1小把

調料：蜂蜜10克，純淨水適量

做法

1、將皂角米洗淨浸泡在水上，不少於2小時，讓皂角米發起，我一般是第二天早上熬湯，晚上就浸泡上。

2、將浸泡好的皂角米放入鍋中。

3、加入龍眼(桂圓)，我選用新鮮的不去核，這樣果肉不會煮爛，但是龍眼的味道可以很好地入到湯水中。

4、加入黑枸杞子和純淨水，這樣做出來的湯汁會比用自來水做出來更好喝。

5、水沸後，轉小火，20分鍾即可，飲用時放上適量蜂蜜調味。

【以上部分內容來源於網絡版權歸原作者所有】

最後更新：2017-10-08 02:41:26