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養胃補鈣好吸收：奶酪栗子山藥小丸子

你一定不知道，奶酪還可以這樣吃！搭配山藥和栗子，粉粉糯糯的夾雜著奶酪的香，口感很順滑。另外，山藥也是寶寶不可多得的養胃好物哦，蒸著吃膩了搓成小丸子，說不定寶寶更喜歡哦！

菜名：奶酪栗子山藥小丸子

月齡：9月+

食材：栗子50g、山藥100g

輔料：菠菜少許、奶酪一塊

工具：蒸鍋、普通鍋、料理杯、研磨碗

將栗子去殼，取出肉後備用；

山藥洗淨去皮，切成塊狀備用；

將處理好的栗子和山藥放入蒸鍋中蒸熟；

在蒸的過程中，我們可以處理下菠菜。將菠菜清洗幹淨，放入鍋中焯水；

將焯好的菠菜撈出瀝水，取嫩葉部分切碎備用；

這個時候我們的山藥和栗子也蒸好了，將栗子和奶酪一起放入料理杯中打成泥狀；

山藥待涼後，用研磨碗磨成泥狀；

將奶酪栗子泥、山藥泥、菠菜碎末混合攪拌均勻；

清洗幹淨手，但不要擦幹，這樣方便搓丸子；

好啦，完成了，這道輔食不僅可以當做小點心吃，還可以搭配奶、粥、煳等輔食一起吃也很棒。

文 | 新生命幹細胞圖 | 網絡

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最後更新：2017-10-08 04:41:35