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美食
美味可口的寿司，白癜风患者能吃吗？
寿司原本是一道非常美味可口的菜，是从日本流传过来的，按照一定的制作工序烹饪制作而成，寿司原本是比较健康的菜肴。由于其低盐少油，而且不是油炸的食品，味道吃起来也比较清淡，是一种符合健康标准的饮食，但对于白癜风患者来说，是寿司要谨慎。下面就来介绍一下夏季白癜风患者能吃寿司吗？
1、寿司在制作的过程中，为了增强口感，往往会加入大量的芥末，这是一种辛辣刺激的调味品，而白癜风患者以及其他皮肤病患者，饮食方面是最好吃清淡一点的，所以不建议白癜风患者经常大量吃寿司，偶尔吃一次两次当然完全是可以的。白癜风患者在患病期间要尽可能的避免吃鱼虾海鲜等发物类的食物，所以如果非要吃寿司，最好吃清淡的寿司，而不是吃有海鲜的寿司。
2、日本人是非常喜欢吃寿司的，尤其是喜欢生吃，在寿司里面配上生鱼片，吃起来味道也比较好。不过请注意寿司传到中国来以后，由于其制作方法并没有太多的改变，仍然会选择生鱼片，可是国生鱼片有很多都含有寄生虫，如果是白癜风患者经常吃寿司就很容易被寄生虫感染，而感染因素是加重白癜风的重要原因，所以从这个方面来看，不建议白癜风患者吃寿司。
沈振兴主任：白癜风患者在饮食方面适当的清淡一些，尽量做到营养丰富而全面，某些时候偶尔吃一点寿司是完全可以的，只是千万不要大量的频繁吃寿司，尤其不要吃太多海鲜类的发物和没有煮熟的生鱼片。下面就推荐一些白癜风患者适合吃的一些食物。
1、黑木耳
黑木耳是很适合白癜风患者吃的蔬菜，它又名桑耳，生长于朽木上，含有蛋白质、糖、脂肪、硫胺素、胡萝卜素、维生素马、烟酸及多种矿物质。具有凉血、止血之工效。每日10-30g清水浸泡后做菜或制成木耳冰糖汤食。
2、白菜
白菜具有清热安神之功效，而且白菜便宜实惠，是大众家庭都常吃的莱。非常适合白癜风患者。
3、茄子
茄子含有蛋白质、磷、钙及碳水化合物等。其不仅味美，还且有活血凉血、祛风消肿等功效。也是人们日常最爱吃的食物之一。对于白癜风的护养也是非常不错的。
最后更新：2017-10-08 08:28:00