229
美食
日本城市營銷不止熊本熊 你還應該幹了這碗“烏冬麵”
提起熊本大人,大概已經無人不知無人不曉了。呆萌的外表,大膽出位的表演,外加海量無底限表情包,這隻胖嘟嘟的熊儼然已經成功躋身為超級巨星火遍全球。
隨著熊本熊的迅速走紅,其家鄉熊本縣也從一個旅遊業並不發達的農業省,搖身一變成為世界知名的旅遊勝地,每年吸引大量海內外遊客前往旅遊。據公開數據顯示,自2011年以來,熊本熊已經為熊本縣帶來了數十億美元的經濟效益。
但其實日本成功的城市營銷並不隻有熊本縣,還有一個讓人充滿驚喜的地方:香川縣。香川是日本最小的縣,麵積隻有1.876平方千米,但據說有卻擁有著3000家烏冬專門店。於是,如果在日本說到烏冬麵,人們立刻就能想到香川縣。香川縣都有哪些花式宣傳高招呢?
花式宣傳一:交通與標識
抵達香川縣的高鬆機場,還未走出大廳就讓人傻了眼。傳送帶上的行李居然“不見了”,取而代之的則是一碗碗的“回轉烏冬麵”。呃,這個歡迎方式確實很別致呀
在機場內的飲水機那裏流出來的不是水,竟是烏冬的湯汁!剛剛踏入烏冬縣門檻的旅客,就會變得突然特別想吃烏冬了呢!處處有心機有木有!然而並不止於此,當遊客走出機場,準備打車去吃烏冬時.....烏冬的士出現了!
為了滿足從外地特地趕來的“麵癡”,香川縣特地推出了烏冬的士,司機都是烏冬麵的達人,在車頂上有烏冬標誌,他們會帶你展開一場神秘烏冬之旅。更厲害的是烏冬的士的司機都得掌握手打烏冬的技術,這其實非常有市場,畢竟很多遊客到一個地方,就是需要找老司機帶路去吃各種美食。
不想坐taxi的遊客還可以選擇一條烏冬旅遊線,乘坐大巴直奔麵館。
花式宣傳二:標識與紀念
遊客可以在JR高鬆站或高鬆機場領取一本烏冬縣“護照”,出示它可以享受“連住優惠”,還能獲贈香川特產的集章活動。
香川縣專為遊客提供的全縣Free Wifi服務的標識,居然也是一碗麵!
北海道的伴手禮叫“白色戀人”,香川縣的伴手禮則叫做“烏冬戀人”。好吧,這次不是麵,其實是一種甜品。
很多店麵還會貼上“請將這個座位讓給正要吃烏冬麵的客人”這樣的標識語,赤果果的表明隻要有烏冬才能有特權。
花式宣傳三:新聞與營銷
在2011年香川縣自行開新聞發布會“改名”為“烏冬縣”,還任命知名演員要潤(出生於香川縣的日本演員)為“副知事”。雖然事後知道這是一場“炒作”,但香川縣烏冬麵的名頭是打出去了。
聽著很耳熟是不是?沒錯兒,同樣這麼做的還有熊本縣,熊本熊就是熊本縣的營業部部長兼幸福部長。
香川縣《四國新聞》頭條——增稅以後平均每碗烏冬麵貴了3.2日元
川縣的媒體對烏冬麵的推崇也是至高無上的,看看當地報紙你就知道。當全球各大版麵都被“發現重力波”占據的時候,香川縣人卻表示——重力波是什麼鬼?誒...天啦嚕!烏冬麵要漲價啦!嚇得趕緊吃了碗烏冬麵壓壓驚~
香川縣人宣傳烏冬麵的殺手鐧是派出了他們的“副知事”要潤,做了一個飽(喪)含(心)深(病)意(狂)的街頭實驗,然後還拍成了視頻。用吃烏冬麵的“吸熘”聲,製止小孩子啼哭。
香川縣副知事要潤端著烏冬麵,尋找了10個哭泣的孩子,當著他們的麵吃烏冬。比如這小視頻裏,他在一家小賣店前麵看到了哭泣的孩子,她的父母還沒反應過來要潤就當著人家麵在吸。
看起來像是餓瘋了的要潤拚命地吸著烏冬,寶寶居然奇跡般地止住哭聲。整個試驗裏,哭泣的10名嬰兒中有9個停止了啼哭,最後還一本正經地給出了科學依據:因為“吸熘”聲接近母親子宮內的聲音。好吧,科學不科學沒關係,帥帥的怪蜀黍對著嬰兒吃麵,嬰兒還真不哭了,這個宣傳創意也是沒誰了。
詳戳完整版視頻
花式宣傳四:烏冬味美食
香川縣對於烏冬的推廣可不僅限於上麵這麼簡單。烏冬縣民還有個偉大的設想,那就是把所有的東西都變成烏冬味。這可真是,隻有你想不到,沒有你做不到啊!來看看吧,烏冬縣民在這點上的創意真可謂驚為天人啊...
一家名為「しょうゆ豆本舗×浪花堂餅店」的店鋪就推出了一款超人氣商品——“釜玉烏冬冰激淩”。
生薑味的冰淇淋做成烏冬麵的造型,再撒上大蔥,澆上醬油...350日元一個。恩恩,你值得擁有!
帶有生薑風味的醬油醬汁加上青蔥、木魚花等配料打造出來的烏冬漢堡,聽說為了保持烏冬風味,肉換成雞肉了。
連吃飯都不放過烏冬的烏冬縣民,掛汁後的米飯,仿佛此刻就是真的在吃烏冬。
來源:丁俊傑看城市
原標題:日本的城市營銷除了“熊本縣”外,你還應該幹了這碗“烏冬”!
最後更新:2017-10-18 17:33:11