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美食行动第一季:意大利街头的传统小吃,有些即将消亡

在欧洲,我们这些穷游族,没太多盘缠进正儿八紧的餐厅胡吃海喝、享受纯真的异国风情佳肴,但也不能亏待了自家的胃,此时,非常平民本地化的食物就是不二的选择了。

在意大利那不勒斯街头,首当其中的便是比萨饼,比萨饼是那不勒斯城市的象征,这种可以随身携带的美味煎酿比萨(意大利乳清干酪和胡椒),只需1欧元。

由于欧盟对食品的监管越趋严格,这种用海鲜、胡椒、盐和油煎炸的街头食品已经越来越难以寻匿踪迹了。

炸丸子,炒茄子等蔬菜土豆泥,深受当地人的喜爱。

在托莱多街街头,你可以看到很多当地人推着小吃销售饮品:冰镇薄荷,柠檬,杏仁牛奶,各种糕点,冰淇淋...

不分种族不分国际的全民小吃:棉花糖,爆米花....勾起每个人的童年回忆。

炸玉米。

美味的椰奶制品,意大利街头的美味诱惑。

花生酱薄饼,同样由于对食品的严格监管,即将消失在街头。

这种叫不出名字的小吃,是用柠檬水,猪肉,盐混合在一起制成的,味道不太适合国人的口味。

最后就是欧洲经典的小吃,炸薯条了。可以一周不吃肉,但如果一周不吃薯条,这是不可接受的。

最后更新:2017-10-07 22:59:48

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