605 美食

這種菜包的餃子第一次吃，美味清爽有營養，全家人都誇收最巧

俗話說的好，好吃不過餃子，周內沒時間，周末來補上。

首先需要買一顆大白菜，剝去外麵的綠葉子，選用中間部分，

麵粉，豬肉，白菜，老抽，鹽，雞精，花生油。

做法：

1，麵粉加水和成麵團，醒10分鍾。

2.把豬肉細細的剁成餡。加上老抽，鹽，雞精，蔥，薑。

3，把白菜剁細，用鹽煞去水分，在用手捏去多餘的水分，

4.捏去水的白菜加入肉餡中。加入花生油，攪拌均勻，餃子餡就好了。可以帶上一次性手套或幹淨塑料袋用手捏餡，這樣比較做出來的餡更好哦

4.把麵團揪成小劑子，按扁，擀成圓形的皮。邊轉邊擀就圓了

5.把餃子皮上加入餡，用手在中間捏一下，兩手一捏，餃子就包好了。

6.包餃子的方法太多了選自己拿手的，

最後，鍋裏放水，水開後，下入水餃，煮開3次，煮的水餃浮起來，就熟了，出鍋。調一份你喜歡的蘸料，開動吧

注意孕婦吃餃子一次不宜吃的太撐。

最後更新：2017-10-08 07:54:44