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美食
成都美食之旅——蟹逅柏楊湖,原生態大閘蟹!美味不容錯過!
秋風起,蟹肉肥!
每年的秋天,都是螃蟹正當肥的時候。
基於對美食的渴求,我踏上了去柏楊湖吃大閘蟹的美食之旅!
柏楊湖位於成都天府新區新興鎮鎮雙簡路旁,集休閑娛樂、觀光旅遊和農業等為一體的綜合性生態休閑場所。這裏不僅景色醉人,還有豐富的農產資源,人們在休閑娛樂的同時,還能享受大快朵頤美食之樂。柏楊湖中魚類品種有數十種,鯽魚、花鰱、白鰱、胭脂魚……等,這裏還是垂釣愛好者們的釣魚天堂。
金秋的柏楊湖,路旁野花爛漫,湖邊楊柳飄絮,一副悠然寧靜的姿態。一睹柏楊湖的秀麗風景,無不被這一方美麗的景象所吸引,風光旖旎,碧波蕩漾。柏楊湖的大閘蟹鮮活味美,蟹黃似金,蟹肉似玉,吃上一口便會愛上它的鮮美味道,絕對讓你不虛此行!
【柏楊湖大閘蟹】
柏楊湖的大閘蟹養殖麵積寬廣,年產量有上萬隻,今年的首批大閘蟹才剛剛開始打撈上市,預計將持續產至來年1月份左右。
柏楊湖的大閘蟹養殖水域引用都江堰東風渠優質水源,餌料都是玉米等天然食材,不亂添加飼料,完全就是原生態的養殖,水質、環境、空氣質量、養殖技術等各方麵都是合格優質的。
柏楊湖的大閘蟹多為母蟹,母蟹的蟹黃含量較高,蟹黃膏肥,鮮美流油,哎喲咕,看著口水都快出來了。
柏楊湖大閘蟹重量在1.5兩-3兩/隻左右,價格則是在18-38元一隻不等。柏楊湖原生態養殖的大閘蟹品質和口感都不輸一些大牌,而且物美價廉,省去運輸途中的舟車勞頓,現撈現吃,鮮活味美,深受成都吃貨們的喜愛!
而且除了可以現場購買外,柏楊湖內還可以提供加工服務,白灼、清蒸、香辣等各種美味大閘蟹美食,俘獲吃貨們的心!
除了美味大閘蟹,柏楊湖還有其他眾多的美食,待小編一一道來!
柏楊湖美食寶典:
【特色湖邊火盆自助燒烤】
在風景旖旎的柏楊湖畔,有極具生態氣息的湖邊火盆自助燒烤美食。極簡的配套,自然的風光,遊客們可以在欣賞湖光水色的同時,大快朵頤一番!
火盆燒烤
特色西昌火盆燒烤,食材都是食客們預定後,提前一天新鮮采買碼料的,拒絕長期凍品,新鮮看得見。菜品種類豐富,味道一流,推薦美食之一!
燒烤部分菜品
【特色風景•柏楊湖生態餐廳】
為什麼說這裏是特色風景呢?別看外表沒有什麼特色,進去裏麵可是別有洞天。一進門便眼見一亮,這裏完全是一個小型的室內公園,流水潺潺,魚兒遊蕩,然後還有很多的樹木綠植,一道水簾將這裏與餐廳隔開,美不勝收!
這裏就是柏楊湖的生態餐廳,裏麵有包間有大廳,還有火鍋和湯鍋的露台,喝茶品茗,這裏也有機麻休閑,餐廳類目豐富,中餐、火鍋、湯鍋等美食一應俱全。
【農家體驗•親子廚房】
農家柴火灶,大鐵鍋,四方桌,寬板凳。簡簡單單的設施,充滿回憶的味道。柏楊湖提供場地和烹飪用具,家長們可以帶孩子來這裏體驗真正的農家風情,自己擇菜洗米,燒火做飯,烹飪美食大餐。企業團體也可以搞些團隊活動,廚藝比拚,趣味無窮!
除此之外,還有樂園烘焙坊內各種美食小吃,手工餃、披薩、意麵、蛋撻……
還有最近讓《爸爸去哪兒5》中小小春吃花了嘴,萌翻了的。沒錯!就是紅心火龍果!!
柏楊湖的火龍果從九月份開始成熟,一直要持續幾月之久。一顆顆鮮紅奪目的紅心火龍果,自己親手摘新鮮吃,美味無窮!
看到這裏
是不是早已蠢蠢欲動了?
口水長流了?
別怕,這個周末就和家人朋友一起相約柏楊湖吧!
地址:成都市天府新區新興鎮柏楊村1組300號
最後更新:2017-10-20 15:46:15