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美食
成都美食之旅——蟹逅柏杨湖，原生态大闸蟹！美味不容错过！
秋风起，蟹肉肥！
每年的秋天，都是螃蟹正当肥的时候。
基于对美食的渴求，我踏上了去柏杨湖吃大闸蟹的美食之旅！
柏杨湖位于成都天府新区新兴镇镇双简路旁，集休闲娱乐、观光旅游和农业等为一体的综合性生态休闲场所。这里不仅景色醉人，还有丰富的农产资源，人们在休闲娱乐的同时，还能享受大快朵颐美食之乐。柏杨湖中鱼类品种有数十种，鲫鱼、花鲢、白鲢、胭脂鱼……等，这里还是垂钓爱好者们的钓鱼天堂。
金秋的柏杨湖，路旁野花烂漫，湖边杨柳飘絮，一副悠然宁静的姿态。一睹柏杨湖的秀丽风景，无不被这一方美丽的景象所吸引，风光旖旎，碧波荡漾。柏杨湖的大闸蟹鲜活味美，蟹黄似金，蟹肉似玉，吃上一口便会爱上它的鲜美味道，绝对让你不虚此行！
【柏杨湖大闸蟹】
柏杨湖的大闸蟹养殖面积宽广，年产量有上万只，今年的首批大闸蟹才刚刚开始打捞上市，预计将持续产至来年1月份左右。
柏杨湖的大闸蟹养殖水域引用都江堰东风渠优质水源，饵料都是玉米等天然食材，不乱添加饲料，完全就是原生态的养殖，水质、环境、空气质量、养殖技术等各方面都是合格优质的。
柏杨湖的大闸蟹多为母蟹，母蟹的蟹黄含量较高，蟹黄膏肥，鲜美流油，哎哟咕，看着口水都快出来了。
柏杨湖大闸蟹重量在1.5两-3两/只左右，价格则是在18-38元一只不等。柏杨湖原生态养殖的大闸蟹品质和口感都不输一些大牌，而且物美价廉，省去运输途中的舟车劳顿，现捞现吃，鲜活味美，深受成都吃货们的喜爱！
而且除了可以现场购买外，柏杨湖内还可以提供加工服务，白灼、清蒸、香辣等各种美味大闸蟹美食，俘获吃货们的心！
除了美味大闸蟹，柏杨湖还有其他众多的美食，待小编一一道来！
柏杨湖美食宝典：
【特色湖边火盆自助烧烤】
在风景旖旎的柏杨湖畔，有极具生态气息的湖边火盆自助烧烤美食。极简的配套，自然的风光，游客们可以在欣赏湖光水色的同时，大快朵颐一番！
火盆烧烤
特色西昌火盆烧烤，食材都是食客们预定后，提前一天新鲜采买码料的，拒绝长期冻品，新鲜看得见。菜品种类丰富，味道一流，推荐美食之一！
烧烤部分菜品
【特色风景•柏杨湖生态餐厅】
为什么说这里是特色风景呢？别看外表没有什么特色，进去里面可是别有洞天。一进门便眼见一亮，这里完全是一个小型的室内公园，流水潺潺，鱼儿游荡，然后还有很多的树木绿植，一道水帘将这里与餐厅隔开，美不胜收！
这里就是柏杨湖的生态餐厅，里面有包间有大厅，还有火锅和汤锅的露台，喝茶品茗，这里也有机麻休闲，餐厅类目丰富，中餐、火锅、汤锅等美食一应俱全。
【农家体验•亲子厨房】
农家柴火灶，大铁锅，四方桌，宽板凳。简简单单的设施，充满回忆的味道。柏杨湖提供场地和烹饪用具，家长们可以带孩子来这里体验真正的农家风情，自己择菜洗米，烧火做饭，烹饪美食大餐。企业团体也可以搞些团队活动，厨艺比拼，趣味无穷！
除此之外，还有乐园烘焙坊内各种美食小吃，手工饺、披萨、意面、蛋挞……
还有最近让《爸爸去哪儿5》中小小春吃花了嘴，萌翻了的。没错！就是红心火龙果！！
柏杨湖的火龙果从九月份开始成熟，一直要持续几月之久。一颗颗鲜红夺目的红心火龙果，自己亲手摘新鲜吃，美味无穷！
看到这里
是不是早已蠢蠢欲动了？
口水长流了？
别怕，这个周末就和家人朋友一起相约柏杨湖吧！
地址：成都市天府新区新兴镇柏杨村1组300号
最后更新：2017-10-20 15:46:15