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美味的烤鸡咖喱

首先将鸡胸肉切成块。如果你喜欢,可以随意替代无骨无皮的鸡大腿,但是我喜欢这种食谱的白肉,因为酱汁很丰富。

在足够大的一个碗里放着鸡,加入酸奶,盐和香料。

搅拌结合。

然后加入鸡肉并混匀,直至均匀涂抹。在冰箱中盖上并腌制至少一小时或隔夜。

当你准备好煮鸡肉时,预热烤肉机并将烤箱架置于顶部位置。在铝箔上放一个烤盘,并在上面放置一个线架; 用不干燥的喷雾器喷洒机架。

将鸡放在准备的架子上,将碗中剩下的任何腌汁舀到鸡肉上。烧烤七至八分钟,直到上面变褐。(鸡不需要翻转。)

当烤鸡时,开始酱汁。

在大锅中将黄油熔化成中等热量。加洋葱和姜,煮,经常搅拌,直至软化,五到七分钟。不要棕色 必要时减少热量。

加香料,再煮两分钟。

加入西红柿,奶油,盐,糖,胡椒和半杯水。

煮沸,然后将热量降低至中低温,并将其闷热,露出,直至变稠,约十五分钟。

将烤鸡加入酱汁中,炖至鸡肉加热并充分煮熟,几分钟。

将香菜撒在鸡身上。

请享用!

最后更新:2017-08-28 17:09:59

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