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美食介绍——香糟鸡胗
香糟鸡胗
食材
鸡胗500g，糟卤250ml，葱少许，姜少许，料酒少许。
做法
1、鸡胗摘净上面的浮油，彻底清洗干净。
2、锅内放水，加鸡胗，葱姜，料酒烧开，大火煮10分钟关火晾凉。
3、捞出鸡胗放入保鲜盒，倒入糟卤，入冰箱冷藏一天。
4、取出糟好的鸡胗，切片装盘即可。
【以上部分内容来源于网络 版权归原作者所有】
最后更新：2017-08-23 11:20:18
香糟鸡胗
食材
鸡胗500g，糟卤250ml，葱少许，姜少许，料酒少许。
做法
1、鸡胗摘净上面的浮油，彻底清洗干净。
2、锅内放水，加鸡胗，葱姜，料酒烧开，大火煮10分钟关火晾凉。
3、捞出鸡胗放入保鲜盒，倒入糟卤，入冰箱冷藏一天。
4、取出糟好的鸡胗，切片装盘即可。
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最后更新：2017-08-23 11:20:18
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