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美食推荐：面包杂蔬沙拉
面包杂蔬沙拉
面包杂蔬沙拉材料：
面包杂蔬沙拉主料：麦穗面包1块
配料：培根2片、生菜1棵、洋葱1/8个、红石榴1/8个
调料：亚麻籽油2小勺、橄榄油1大勺、生抽1大勺、陈醋2小勺、盐1/2小勺、黑胡椒粉1/2小勺
准备：生菜掰大片，面包切丁，洋葱切丝，红石榴取籽；
面包杂蔬沙拉的做法
1.煎锅烧热，刷一层橄榄油，放入培根小火煎香；
2.取出培根后，放入面包丁，煎至表面变黄变脆；
3.煎好的培根和面包丁用厨房纸吸去多余油脂；
4.培根切大片，与生菜和面包丁混合；
5.加入亚麻籽油、生抽、陈醋、盐和黑胡椒粉，拌匀；
6.最后表面撒红石榴籽即可。
面包杂蔬沙拉的做法小贴士
1.面包丁要煎一下再使用，香香脆脆很好吃；
2.由于生抽中含有盐分，注意减少盐的用量；
3.除了麦穗面包，还可以使用其他硬质面包或吐司；
4.红石榴籽起到装饰作用，也会增添风味，没有可以省略。
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最后更新：2017-08-28 11:04:20