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美食搭配┃吃好了才有力氣減肥!秋季第一補,告訴你究竟該怎麼吃!

秋天正是吃藕的季節。

民間素有“男不離韭,

女不離藕”的說法,

蓮藕不僅是佳蔬,還是一種良藥。

快和小編一起看看這道菜的做法吧~

蓮藕+核桃仁

蓮藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用於婦女產後惡露排除不暢或閉經等症。

蓮藕+鱔魚

俗話說:“精虧吃黏,氣虧吃根。”黏、根食品分別指的是鱔魚、泥鰍、貝類和山藥、蓮藕等。

鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成,能促進蛋白質的吸收和合成,而且還能增強人體新陳代謝和生殖器官功能。蓮藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成,還含有卵磷脂、維生素C、維生素B12等,能降低膽固醇含量,防止動脈硬化。兩者搭配食用,具有滋養身體的顯著功效。

此外,蓮藕含有大量食物纖維,屬堿性食物,而鱔魚屬酸性食物,兩者合吃,有助於維持人體酸堿平衡,是強腎的食療良方。

蓮藕+豬肉

從食物的藥性來看,蓮藕性味甘寒,具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效,配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉,素葷搭配合用,可為人體提供豐富的營養成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。適合於治療體倦、乏力、瘦弱、幹咳、口渴等症。健康人食用則可補中養神、益氣益力。

蓮藕+生薑

蓮藕有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效,若與有同樣功效的生薑搭配食用,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。

不管是身體虛弱還是向來少病的

這個“秋季第一”的食補方法

都可以試試!

最後小編提醒大家

食補固然重要

運動也不能落下哦~

最後更新:2017-08-30 09:03:34

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